Смузі — наш улюблений коктейль з фруктів, овочів і ягід. Якщо вам потрібно включити у свій раціон більше вітамінів, амінокислот і антиоксидантів — смузі стане вашим порятунком.
Він мотивує нас діяти, а не просто сидіти склавши руки. Ви можете готувати його і на сніданок, і для перекусу. Вибирайте один з восьми рецептів і час починати готування!
Лимонний смузі
Складові:
- 1 ст. л. меду
- 1 банан
- 1 стакан мигдального молока
- сік половини лимона
- 1 кільце лимона
- ваніль
Спосіб приготування:
Змішати всі інгредієнти в блендері.
Перелити кремовий смузі в стакан.
Додати подрібненої цедри лимона для прикраси.
Полуничний смузі
Складові:
- 200 г полуниці
- сік половини лайма
- 1 авокадо
- 2 ч. л. меду
- 1 ст. води + жменю несмаженого мигдалю
- жменю журавлини
Спосіб приготування:
Змішати в блендері воду і жменю несмаженого мигдалю (таким чином ми робимо горіхове молоко).
Процідити масу через марлю.
Помістити готове горіхове молоко в блендер.
Додати всі залишилися інгредієнти.
Гарненько перемішати все в блендері.
Прикрасити смузі ягодами.
Чорничний смузі
Складові:
- 2 банани
- 3 стебла селери
- сік половини лимона
- 1 ст. води
- жменю чорниці
Спосіб приготування:
Змішати інгредієнти в блендері.
Розлити смузі по склянках.
Прикрасити чорницею.
Зелений смузі зі шпинатом
Складові:
- 2 банани
- 1 ст. листя шпинату
- 350 мл горіхового молока
- сік одного лайма
- 1 ч. л. меду
Спосіб приготування:
Змішати в блендері 350 мл води й 50 г мигдалю.
Процідити масу через сито.
Збити готове молоко в блендері разом з іншими інгредієнтами.
Додати ложку меду.
Супер зелений смузі
Складові:
- 1 огірок
- 1 ст. води
- пучок зеленого листя (салат, шпинат)
- 1 ч. л. меду
- сік половини лимона
Спосіб приготування:
Змішати всі інгредієнти в блендері до однорідної консистенції.
При подачі прикрасити листям шпинату.
Полуничний смузі
Знадобиться:
- 1 склянка полуниці
- 5 кубиків льоду
- 1 ч. л. цукру
- листя м’яти для прикраси
Приготування:
Полуницю вимити й очистити.
З’єднати всі інгредієнти в блендері й збити до однорідної маси.
Unsplash
Чорничний смузі з насінням льону
Знадобиться:
- 1 стиглий банан
- 1 скл. чорниці
- 1 чашка несолодкого йогурту
- 4 ч. л. насіння льону
- 1 ст. л. меду
- 1/2 пучка шпинату
Приготування:
Ягоди й зелень перебрати, вимити, обсушити. Банан очистити.
З’єднати всі інгредієнти в блендері й збити до однорідної маси.
Смузі з фініків і апельсинів
Знадобиться:
- 1 скл. кефіру
- 2 банана
- 2 апельсина
- 11 фініків без кісточок
- 1 чайна ложка меду
- дрібка солі
- 1 стакан льоду
Приготування:
Банани й апельсини очистити.
З’єднати всі інгредієнти в блендері й збити до однорідної маси.
Бонусний рецепт для ласунів
А ось рецепт для тих, хто любить солоденьке:
Готуй смакоту разом з нами і завжди будеш в найкращому настрої!