Десерт «Осенний»

Еда Десерт "Осенний" с фруктами
Old date:
Current date: 2017-12-13
New date: 2013-09-09
Десерт "Осенний" с фруктами
Фото: Олег Кулагин/ЦФА «Бурда»

Десерт с «осенним» названием, но по-настоящему летним настроением!

 

Ингредиенты:

  • 100 г винограда
  • 2 мандарина
  • 1 крупный нектарин
  • 100 г ломтиков консервированного ананаса
  • 1 манго
  • 100 г очищенного миндаля
  • 2 стол. ложки меда
  • 150 мл натурального йогурта
  • 2 стол. ложки лимонного сока
  • зерна граната для украшения

 

Приготовление:

1. Виноград отделить от веточек, вымыть и обсушить на бумажном полотенце. Мандарин очистить и разделить на дольки. Нектарин вымыть, обсушить, разрезать пополам, удалить косточку и мякоть нарезать тонкими дольками.

2. Ломтики ананаса откинуть на сито и дать стечь жидкости. Манго вымыть, обсушить, разрезать пополам, удалить косточку, мякоть нарезать ломтиками. Миндаль порубить.

3. Для соуса мед растопить и дать остыть. Смешать с натуральным йодом и лимонным соком. Все фрукты и ягоды осторожно перемешать и выложить в салатник.

4. Полить получившимся соусом, посыпать миндалем, украсить, по желанию — листочками мяты, лимонной цедрой — и подать на стол.

Сентябрь 9 2013, 07:09



Понравилась статья? Оцените:
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...

ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ
НАВЕРХ