рулет
Найчастіше найскладнішим буває не приготувати святкове блюдо, а приготувати його красивим. Недарма food-стилісти запитують якісь неймовірні гонорари: естетично та апетитно уявити їжу – справа непроста. Але є такі страви – палички рятівнички. Вони завжди виглядають пристойно, а то й навіть добре. Це рулети! Вони не...Читати далі
Страви, приготовлені за наступними рецептами, не тільки дозволять вам урізноманітнити звичайне меню, але й стануть чудовим доповненням до святкового столу або несподіваного візиту. Голубці «Сімейні» СПОТРОБИТЬСЯ: 1 качан капусти 1/3 скл. рису 500 г курячого або індичого філе 1 морква 1 цибулина 1,5 скл.Читати далі
Накрити по-літньому стіл та запросити рідних, відчути духовну близькість та насолодитися годинами спілкування – це, мабуть, і є щастя. Салат «Франкфурт» СПОЛУЧИТЬСЯ: 1 пучок різних салатів 4 огірки по 1 пучку кропиви зеленої цибулі, кропу 10 перепелиних яєць 1/4 солодкого перцю 1 баночка консервованого зеленого горошку.Читати далі
Запечемо пиріг або приготуємо рулет, а потім запросимо близьких друзів і проговоримо кілька годин! Пиріг зі шпинатом ПОТРІБНО 250 г борошна 400 г сиру 150 г вершкового масла 1/3 пакетика розпушувача щіпка солі Для начинки: 1 цибулина; 500 г шпинату 200 г моцарелли; 20 г вершкового масла; мелений чорний перець; сіль ПРИГОТУВАННЯ: 1.Читати далі
Немає нічого кращого за домашню випічку, що наповнює кухню ванільним ароматом, теплом і затишком. Домашній кекс «Три бажання» СПОЛУЧИТЬСЯ 150 г вершкового масла або маргарину 3/4 скл. цукру 4 яйця 2 ст. л. маку 1/3 скл. будь-яких горіхів 50 г шоколаду або 2 ст. л. какао 1 ч. л. гашеної соди 300 г борошна олія для випікання Для прикраси: цукрова...Читати далі
Дивно гармонійне поєднання хрусткого тіста, пряної зелені та ніжної сьомги оцінять і ваші близькі, і численні гості. Будьте готові до цілком заслужених компліментів! А рецепт приготування ароматного рулету із сьомгою та зеленню обов'язково перепишіть у свій кулінарний блокнот! Сподобається: 450 г...Читати далі
Потрібно приготувати швидкий обід чи вечерю? На допомогу завжди приходять макарони. У кожної господині обов'язково знайдеться у запасі якийсь особливий рецепт. Ми пропонуємо взяти на замітку 4 оригінальні страви з цього диво-продукту. Різноманітність гарантована! Макаронний салат з шинкою та сиром фета СХОДИТЬСЯ: 300 г макаронних...Читати далі
Тонкощі домашньої кухні: Картопляний рулет із начинкою з овочів виглядає на столі як вишукане блюдо. Ця апетитна і досить ситна страва, проте вона зовсім не обтяжує шлунок. Для літньої пори – те, що треба! Готуємо? СОБІДЕТЬСЯ: 700 г картоплі 2 яйця сіль мелений чорний перець 4 стіл. ложки борошна 1 цибулина 1...Читати далі
Кулінарна абетка: Бісквіт – універсальна основа для рулетів, тортів та печива. Влітку ми вважаємо за краще десерти максимально легкі, тому пропонуємо тобі взяти на озброєння рецепт повітряного бісквіту. Таку випічку добре подати з кулькою ванільного морозива та полуницею! На 4 порції СПОЛУЧИТЬСЯ: 2 яйця щіпка солі 100 г.Читати далі
Давайте випікаємо вишуканий бісквітний рулет з ідеальним балансом солодкого та кислого! СПОТРОБИТЬСЯ Для тесту: 2 яйця 1 банка згущеного молока 1 скл. муки|борошна| 1/2 ч. л. соди 1 ст. л. яблучного оцту Для начинки: 1/2 скл. соку лимона (2,5 лимони) 1 ст. л. лимонної цедри 2/3 скл. цукру 3 яйця 100 г шоколадного вершкового...Читати далі