капуста - Сторінка 3

Ніжний суп із овочів не тільки корисний, але ще й дуже смачний. А кілька скибочок бекону зроблять із вашого простого супу справжній шедевр. СНАБІТЬСЯ: 1 цибулина 1 морква 1/2 невеликого бульби селери 1 зубчик часнику 300 г картоплі 150 г капусти щіпка сухих трав (чебрець, майоран, базилік) 100 г бекону 3 ст. ложки оливкового...Читати далі

Пропонуємо вашій увазі оригінальний рецепт заготівлі капусти в маринаді. Дуже смачно та апетитно! Сподобається всім! СПОТРОБИТЬСЯ: На 1 кг капусти: 200 г слив 1 ст. л. кмину 0,5 солодкого перцю Для маринаду на 1 л води: 125 г цукру 100 г солі 250 мл 9-відсоткового оцту ПРИГОТУВАННЯ: [one_half last=»no»] [/one_half] [one_half last=»yes»] У капусти. ..Читати далі

Тонкощі домашньої кухні: Страви з рисового паперу для більшості з нас поки що екзотика. Рисовий папір - це тісто з рисової муки і води, тонко розкочене в прозорі круглі або квадратні листи і висушене. З рисових листів виходять оригінальні закуски для застілля, другі страви, а також фруктово-ягідні...Читати далі

У квасолі багато вітамінів групи В, особливо велика кількість вітаміну В6, який відповідає за роботу імунної системи та стан шкіри. Салат з квасолі і капусти * Якщо ви дотримуєтеся посту, виключіть олію. Салат можна заправити соком лимона, яблучним або бальзамічним оцтом. Знадобиться: 1 склянка червоної...Читати далі

Ви не любите тушковану капусту? І даремно! Мало того, що в умілих руках тушкована капуста виходить надзвичайно смачною, а користі від неї скільки! Та й по кишені капуста кожному – справжній антикризовий овоч, рецептів приготування якого не порахувати. Залежно від наявності тих чи інших продуктів, можна...Читати далі

Хто ж не любить пироги? Ароматні, ситні, з різними начинками. Під час посту можна побалувати себе пісним пирогом із капустою. Особливий смак надає поєднання квашеної та свіжої капусти. Пиріг з капустою Інгредієнти: 1 кг пісного дріжджового тіста 500-600 г квашеної капусти 1 кг свіжої капусти рослинна олія, сіль|соль|Читати далі

Відмінний варіант вітамінної страви на кожен день. 20 хвилин - і готове! Сміливо використовуйте як заправку для цього салату натуральний йогурт або сметану з додаванням 1/2 ч. л. соку лимона. СПОТРОБИТЬСЯ: 1/2 качана червоної капусти середнього розміру 5-6 ст. л. консервованого зеленого горошку 100 г твердого сиру 100 г шинки 1/2...Читати далі

Любителям грибних страв сподобаються голубці із грибами. Приготувати їх дуже просто, а різноманітність вашого домашнього меню буде забезпечено. СОБІДЕТЬСЯ: 1 середній качан капусти 300 г будь-яких грибів (або суміш білих і печериць) 100 г рису 2 цибулини 2 моркви 500 г помідорів 200 г сметани зелень кропу 2 ст. л. вершкового масла сіль,...Читати далі

Знаменитий кулінар Ектор Хіменес-Браво стверджує: немає кращого способу підняти рівень імунітету, ніж з'їсти цей багатий на вітаміни салат! Більше того, він допоможе організму «розвантажитися» після «тяжкості» зимових свят. Пекінська капуста - 1 шт. Креветки – 200 г Морква – 120 г Солодка паприка – 70...Читати далі

Це густе, поживне блюдо можна їсти і в гарячому, і в холодному вигляді, відразу після приготування або наступного дня - коли солянка настоїться, вона виходить ще смачнішою. СПОТРОБИТЬСЯ: 1 невелика морква 1 кг капусти 1 цибулина 100 г свинини 100 г сосисок 50 г варено-копченого стегенця 100 г яловичого язика 2 солоних огірків 40 гЧитати далі