сочевиця

Якщо ти хочеш їсти більше білків, але споживати менше калорій, продукти з нашої статті мають найкраще співвідношення. Включення нежирних білків у раціон – це наріжний камінь будь-якого плану здорового харчування, особливо якщо твоя мета – схуднути. Однак не всі білки однакові. Багата на білки їжа з високим вмістом насичених...Читати далі

Не останнім фактором впливу на якість життя є здорове харчування. Тому важливо насичуватись правильними, максимально корисними продуктами. Дотримання збалансованої та багатої поживними речовинами дієти має важливе значення для підтримки оптимального здоров'я та благополуччя. Включивши правильні продукти у свій щоденний...Читати далі

Ситні корисні страви із чечевиці на кожен день. Сочевиця є джерелом рослинного білка, тому її просто необхідно включити у свій рацион, щоб бути здоровою, свіжою та сильною, а також — красивою, адже за здоров'ям завжди приходить краса. А ти знала? Сочевиця — це не лише природний джерело білків, а ще й пребіотик. Вона...Читати далі

Чим хороша сочевиця, одна з найдавніших культурних рослин? Звичайно, рослинним білком, який легко засвоюється організмом, при цьому вміст сірчаних амінокислот та триптофану в сочевиці нижчий, ніж у інших бобових. Сочевиця містить менше жиру, ніж горох і є чудовим джерелом заліза. У сочевиці...Читати далі

Сочевична юшка – можна сказати, майже біблійна тема. У Старому Завіті викладена історія, як зголоднілий Ісав, старший із синів Ісаака, за тарілку сочевої продав молодшому братові Якову своє право первородства. А це, між іншим, і особливі права на спадкування майна, і право на титул священика в...Читати далі

Сочевиця відноситься до сімейства бобових, що містить у собі вітаміни А, В, С і навіть ненасичені жирні кислоти Омега-3 та Омега-6. Нерідко можна зустріти вегетаріанців, які замінили тваринний білок на рослинний, а саме – сочевицю. Так як у ній міститься до 60% білка. І це ще не весь перелік позитивних властивостей.Читати далі

Медики радять обов'язково включати білки до свого раціону. Однак основні продукти, що є джерелом тварин білків, - м'ясо, сири, яйця, сир - також містять жири, що осідають не тільки на талії та стегнах, але і на стінках судин, утворюючи бляшки холестерину. Звичайно, зовсім відмовлятися від продуктів із тваринами.Читати далі

Наближається Великий піст. Існує думка, що постити важко. «Ліза» пропонує переконатися у зворотному, приготувавши ці смачні та корисні страви. Під час семитижневого посту м'ясо, риба, яйця та молочні продукти під суворою забороною. Чим їх замінити? Зверніть увагу на багаті рослинним білком крупи та бобові, які...Читати далі

Якщо ваші близькі є шанувальниками східної кухні, влаштуйте їм незабутню кулінарну подорож у світ пряних смаків та ароматів, приготувавши цей апетитний суп. СПОТРОБИТЬСЯ: 700 г помідорів 1 цибулина 4 зубчики часнику 1 перець чилі 3 ст. л. оливкової олії 1 болгарський перець жовтого кольору по 100 г червоної сочевиці.Читати далі

Любите солодке та хочете, щоб було смачно та без хімії? Тоді наш рецепт вам! Сочевичні цукерки готуються легко, а виходить набагато смачніше і корисніше за покупні солодощі! Почнемо готувати смачні ласощі до чаю чи кави?! Сочевичні цукерки СПОНУДАЄТЬСЯ: 250 г сочевиці 70 г кураги 50 г фініків без кісточки 40 г...Читати далі