базилік

Жодну кулінарну пригоду не можна уявити без спецій. Але хто знає, яку погань можуть покласти у пакетики із сушеними травами? Якщо це питання тобі турбує, спробуй вирощувати пряні трави прямо у себе на підвіконні. Ми склали підбірку найпопулярніших та корисних трав для вирощування вдома. Зроби вибір на користь натурального і...Читати далі

Класичний італійський соус песто подають до пасти та різноманітних страв з макаронних виробів, використовують як самостійний соус, а також як основу для іншого соусу. Риба, запечена з песто, набуває своєрідного пікантного ніжного смаку. Песто чудово доповнить запечене м'ясо або птицю, ідеально виявить...Читати далі

Жодну кулінарну пригоду не можна уявити без спецій. Але хто знає, яку гидоту можуть покласти в пакетики із сушеними травами? Якщо це питання тебе непокоїть, спробуй вирощувати пряні трави прямо на підвіконні. Ми склали п'ятірку найпопулярніших і найкорисніших трав для вирощування будинку. Зроби вибір на користь...Читати далі

Базилік, м'ята, кріп та петрушка – всі ці трави доступні зараз у супермаркеті цілий рік. Проте у багатьох господинь виникає потреба у заготівлі зелені на зиму. Зелень – це невід'ємний інгредієнт для багатьох страв. У зимовий період заощадити на купівлі дорогої свіжої зелені допоможуть домашні засоби.Читати далі

Кулінарна абетка: Якщо ти збираєшся почастувати друзів стравами на грилі, то і про соуси варто подбати! Пропонуємо взяти на замітку рецепти легких соусів. Вони готуються швидко, не вимагають термічного оброблення, подаються холодними. Постарайся подати одразу кілька видів апетитних соусів — такий «букет».Читати далі

Тонкощі домашньої кухні: Виглядає апетитно, готується швидко, а смак – вище за всілякі похвали! Всім відомо, що риба чудово гармонує з лимоном, який надає страві особливого тонкого смаку. А ми пропонуємо тобі спробувати поєднання риби з помідорами, зеленню та часником. Соковита пікантна страва сподобається всім, навіть дітям! На...Читати далі

Страва містить величезну кількість різних вітамінів, тому після довгої зими воно дуже доречно допоможе тримати організм у тонусі. Сподобається: 500 г помідорів 500 г картоплі 500 г жовтого болгарського перцю базилік сіль, перець за смаком 1 цибулина 150 мл оливкової олії 2 баклажани 2 цукіні 1 стеблоЧитати далі

Абетка домашньої кухні: Якщо ти хочеш справити на Нього незабутнє враження своїми кулінарними здібностями, приготуй ростбіф - традиційне англійське блюдо. Ростбіф можна готувати різними способами. Вибір м'яса у будь-якому разі – дуже відповідальний момент! ● Для цієї страви підійде великий шматок яловичої...Читати далі

Авокадо - унікальний фрукт, що містить безліч вітамінів, мікроелементів, ненасичених жирів. У плодах міститься велика кількість білка, тому страви з цим фруктом здатні надовго вгамувати голод. І що примітно – постать при цьому не постраждає! Якщо ти дбаєш про своє здоров'я, то...Читати далі

Такий суп зарядить вас енергією та вітамінами на цілий день. СОБІТЬСЯ: 4 невеликі огірки 2 солодких перцю (червоного і жовтого кольору) 1 зубчик часнику шматочок імбиру близько 3 см 1,5 л натурального йогурту листя з 2 гілочок свіжого базиліку листя з 1 гілочки м'яти і кінзи сіль. кунжутного або іншого рослинного...Читати далі