Жіночий журнал Ліза - жіночий сайт для сучасної жінки Ліза - онлайн-журнал для успішних дівчат. У тебе є питання – ми дамо відповіді на все. Ми можемо стати твоєю настільною книгою успіху. Новини шоу-бізнесу, корисні поради, секрети краси та здоров'я – ми зробимо твоє життя яскравішим!
UA
RU

Кабачкова ікра у мультиварці: як приготувати

Кабачкова ікра, не дивлячись на свою, на мою думку, простоту, улюблена багатьма і, що важливо, дуже корисна. Раніше приготувати її займало чимало години, а магазинна не завжди задовольняє нашим бажанням, але з появою в житті сучасних людей мультиварок, все стало набагато простіше.

кабачкова ікра у мультиварці

Пінтерест

Ми розповімо про простий рецепт ікри з кабачків на зиму, заради якого тобі не потрібно буде стоять годинами біля плити і постійно стежити за нею. Досить просто використовувати потрібні інгредієнти у потрібному порядку — інше за тобі зробити мультиварку.

Як приготувати кабачкову ікру в мультиварці

Цей рецепт дуже простий, економний і займе зовсім небагато годин — ідеальне поєднання. Крім того, сама страва не тільки смачна, але неймовірно корисна, універсальна і цілком підійде як для консервації, так і для миттєвого вживання.

Складові:

  • 400 г кабачків,
  • 2 лукуліні,
  • 1 морква,
  • 1 болгарський перець,
  • 1 ст. ложка томатної пащі,
  • 0,5 ч. л. сахару,
  • 2 ст. ложки рослинної олії,
  • запашний перець за смаком,
  • червоний мелений перець за смаком,
  • чорний мелений перець за смаком,
  • сіль за смаком.

Приготування:

Спочатку потрібно порізати невеликими дольками лук і моркву.

Потім увімкнути мультиварку і вибрати режим «Віпічка». Після цього необхідно виставити 20 хвилин на таймері.

 

Кабачкова ікра

pinterest.com

Налий у чашу мультиварки рослинне масло, потім насип моркву, а після – лук. Натискай «Старт», періодично помішуючи овочі і не закриваючи кришку мультиварки.

Тим часом потрібно підготувати інші овочі.

Ікра кабачки

pinterest.com

Спочатку поріж болгарський перець кубиками. Потім у хід йдуть кабачки - їх теж поріж кубиками.

Після сигналу мультиварки для закінчення 20-ти хвилин, додай у кастрюлю кабачки, болгарський перець і добре перемішай.

Вибери режим Випічка і знову поставивши таймер на 20 хвилин.

Ікра баклажанна в мультиварці

pinterest.com

Після сигналу додай у мультиварку томатну пасту, сіль, цукор та спеції за смаком, а потім ретельно все перемішай.

На цей раз потрібний нам режим під назвою "Тушкування". У ньому таймер потрібно виставити на 60 хвилин, закрити кришку і залишити мультиварку робити своє діло.

Кабачкова ікра без смаження

pinterest.com

Готову ікру переклади в миску і подрібни овочі блендером до густої цільної маси без єдиної грудки.

Охолоджену кабачкову ікру можна закрити в банки і залишити до зими, а можна відразу ж подавати на стіл у вигляді гарніру до основної страви: наприклад, до рису або картопля. Ще один неймовірно простий, але смачний варіант зі смаком ностальгії — намазати ікру на свіжий ароматний хліб. Смачно!

Бутерброди з ікрою

pinterest.com

Не відмовляй собі у задоволенні поїсти смачне та здорове через тривале готування, адже зараз у тебе є можливість зробити це просто і швидко.


Статті на тему

Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.





Ліза у Telegram!
Коментарі
немає коментарів

Будьте першими, хто залишить коментар