8 продуктів, користь яких ти недооцінювала

06 липня 2021, 13:15

Правильне харчування – це запорука твого здоров'я та краси. Нехтувати не слід. Але які продукти приносять максимальну користь? Ти дивуєшся, але іноді не ті, що ти очікувала почувати. Про 8 корисних продуктів, які ти могла недооцінювати у своєму раціоні, читай у нашій статті.

Вершкове масло

Вершкове масло не тільки досить смачне, але й наповнене витаминами, мінералами, потрібним холестерином та жирними кислотами (з чудовим співвідношенням омега-3 та омега-6). Воно приносити користь майже всьому в нашому організмі, від клітин, мозку та нервної системи до обміну речовин, імунітету та навіть зору.

Квашена капуста

Кисла капуста містить як пробіотики, так і пребіотики, простіше кажучи, заселяє в наш кишечник корисні бактерії. Здоровий баланс бактерій у травній системі важливий через низку причин. Вони надсилають мозку сигнал випускати серотонін, що спряє спокою. Ці ж бактериї знижують запалення, чим перешкоджають розвитку пов'язаних із цією проблемою хвороб.

ДІЗНАЙСЯ БІЛЬШЕ! А ти знала, що не всі продукти однаково корисні для мікрофлори? Ми розвінчуємо популярні міфи про мікрофлору щодня! Подробиці дізнайся у нашому новому спецпроєкті Бактерії для щастя та здоров'я.

форель

Хоча форель не дуже доступний джерело білка, але вона насичує нас витамином D. По-перше, цей витамин жиророзчинний (краще засвоюється саме з жирної риби). По-друге, у форелі міститься найкраща форма D3 (холекальциферолу). Це активна форма, яка може безпосередньо діяти на м'язову тканину.

гречка

Вона настільки корисна, що навіть затятим углеводофобам слід замислитися. Гречка не є злаком та не містить глютену. А ще вона довше насичує, що особливо корисно, коли у вас дефіцит калорій.

Імбір

У імбиру взагалі багато корисних властивостей. Він містить натуральну протизапальну сполуку (гінгерол), яка не тільки усуває запалення в організмі, а може навіть і боротися з раком. Також дослідження показують, що імбир зменшує біль у м'язах після тренування.

Кефір

Кому з нас він не знайомий ще з дитинства? Виявляється, що це просто джерело питних речовин. Він містить корисні бактерії, які допомагають покращити травлення та засвоїти максимум нутрієнтів з їжі. Також кефір підсилює імунну систему.

Гарбузові

Гарбузи (кабачки, патісони і так далі) часто є складовими наших страв, але все одно їх кількість у раціоні слід збільшувати. Вони стануть чудовим компонентом для об'ємних прийомів їжі, які містять багато корисного і чудово насичують, не додаючи при цьому багато калорій. У гарбузових є харчові волокна, у яких при цьому більше води та трохи крохмальних вуглеводів. У деяких видах є і сахар, але об'ємні овочі так насичують, що багато все одно не з'їси. Якщо ви на дієті, то це ідеальні вуглеводи, що тому відчувають голод.

Ферментовані (квашені) овочі

Здоров'я кишечника залежить від вмісту корисних бактерій, які живляться виключно пребіотичними волокнами (з квашених овочів). Здорова харчова система допомагає багатьом іншим системам організму, і ніщо не забезпечити її такими корисними елементами, як ферментовані овочі. У спеціалізованих магазинах ти зможеш знайти продукти на будь-який смак – від гострої кімчі до різноманітних напоїв із розсолу.

Додай кілька з цих продуктів до твого щоденного раціону, і результат не заставить на собі довго чекати. А що з цих продуктів було тобі найбільшою несподіванкою? Поділися у коментарях.