15 ознак того, що ти завжди одягаєшся шикарно 7 фруктових десертів для тих, хто сумує 25 причин, через які погіршується психічне здоров’я 10 небезпек, що ховаються за звичкою гризти нігті Дізнайся, яка ти квітка за знаком зодіаку Світовий бестселер Vaseline тепер офіційно в Україні Коли День пам’яті та примирення в Україні та світі 10 найкращих лайфхаків для фрілансерів-початківців 7 джерел вітамінів, що врятують від весняного авітамінозу 6 способів випрямити волосся, не зіпсувавши його Яка робота підходить тобі за датою народження 10 найкращих горіхів для тих, хто хоче зберегти молодість

Смажений сир із пряними травами

Опубліковано: 27 Жовтня, 2016

Гарячі закуски для холодних днів.

Burda Media

ЧИТАЙ ЩЕ: Король закусок: 3 апетитні страви з сиром ЗНАДОБИТЬСЯ:250 г бринзи2 стіл. ложки рослинної олії1 чайн. ложка сушеної материнкищіпка мускатного горіха8 стіл. ложок борошна2 помідора1 лимон1 яйцесвіжомелений чорний перець за смакомлисточки петрушки для прикраси Приготування:Сир обсушити від розсолу паперовою серветкою та нарізати товстими скибочками.У широкій мисці з’єднати яйце з мускатним горіхом і материнкою, добре збити.Кожну скибочку сиру вмочити в яєчну суміш, а потім обваляти в борошні.На сковороді нагріти олію, покласти шматки сиру і обсмажити з обох боків до золотистої скориночки. Перекласти на паперовий рушник, щоб увібралося зайве масло.Лимон вимити, обдати окропом, половину лимона нарізати скибочками, з віджати сік, що залишився. Помідори вимити, нарізати тонкими кухлями, викласти на плоску тарілку. Зверху покласти шматочки сиру, приправити свіжомеленим чорним перцем і збризкати соком лимона. Прикрасити скибочками лимона та листочками петрушки. Автор: Люблю готувати Джерело: YouTube ЧИТАЙ ТАКОЖ:З сиром смачніше: 3 відмінні рецептиТоп-3 фітнес-салату для стрункої фігури