Чи не знаєш, чим здивувати близьких на сімейному обіді? У нас ціла купа нових ідей! Топові українські блогери-кулінари поспішають поділитися з тобою секретами власної домашньої кухні.
Що готують для сім'ї професіонали? Ти здивуєшся, але це дуже прості і легкі рецепти. Повторити їхні будинки – справжнє задоволення. 17 рецептів. 5 ідей для повноцінного обіду!
П'ять блогерів-півфіналістів проекту Продовольча битва, створеного liza.ua та Russell Hobbsдопоможуть тобі урізноманітнити сімейне меню. Як встигнути за півгодини приготувати 4 страви? Як з одного гарбуза створити щонайменше 5 неповторних рецептів? Без чого не обходиться зимовий стіл у сім'ях, розпещених кулінарними вишукуваннями? Відповіді на ці та інші запитання ти знайдеш у відео блогерів.
Обід для всієї родини від Жанни Решетницької
Жанна Решетницька пропонує ситний обід для зимових холодів. Складається він одразу з 4 страв, все за класикою – від першого до десерту. Готуємо:
- Суп-пюре з сочевиці та сиром фета
- Курячі стегна на грилі з лимоном та розмарином
- Салат із квасолі
- Апельсиновий кекс
Обід для всієї родини від Олі Пінс
Оля Пінс балує домашніх ситним супом зі смачним доповненням. На друге — несолодка випічка, з якою впорається навіть кулінар-початківець. Готуємо:
- Гарбузовий суп
- Часниковий багет
- Пиріг з куркою та грибами
Обід для всієї родини від Ані Антонюк
Аня Антонюк пропонує варіант здорового та одночасно ситного обіду для всієї родини. Готуємо:
- Крем-суп з гарбузом, апельсином та селери
- Гренки з вершковим крем-сиром
- Червону рибу на грилі з овочами
Обід для всієї родини від Юлії Шевчук
Юлія Шевчук ділиться улюбленими рецептами своїх близьких - ці страви припали до душі і дорослим, і дітям. Готуємо:
- Суп-пюре з брокколі з солодкою цибулею-пореєм та горошком
- Стейк з риби на грилі з грецьким соусом
- Теплий салат зі стручковою квасолею
- Пиріг із пісочної крихти з апельсином та шоколадом
Обід для всієї родини від Олени Прохорчук
Олена Прохорчук пропонує універсальні страви із гарбуза, які досвідчений кулінар може ще й трансформувати. Наприклад, те, що взимку готується як фруктовий мус, жарким літом перетворюється на смачне домашнє морозиво. Готуємо:
- Морквяно-гарбузовий суп із чорносливом та козячим сиром
- Гарбуз з шавлією та копченою куркою
- Гарбузово-фруктовий мус
Помічники на кухні
Приготувати смачний обід за лічені хвилини — мрія будь-якої господині. Адже так хочеться порадувати близьких незвичайними, ситними та зігріваючими стравами в холод!
Справжніми помічниками на кухні для блогерів стали унікальні технічні рішення від британського бренду з 65-річною історією. - ©Russell Hobbs:
- Універсальний гриль 3 в 1 17888-56 Cook@Home ідеально підійде любителям різноманітності. Соковитий стейк, смажені овочі, ніжна риба та панини з хрусткою скоринкою – все це можна приготувати без зайвих витрат сил та часу.
- Надпотужний блендер Nutri Boost 23180-56 допоможе приготувати багато різноманітних страв: корисні фруктові коктейлі, супи, смузі, детокс-коктейлі, соуси.
- погружной блендер 24691-56 Horizon - Легкий і простий у використанні, він допоможе вам приготувати все, від смузі та соусів до смачних супів-пюре.
А ти вже пробувала приготувати обід для всієї родини за допомогою наших рецептів та порад? Поділися в коментарях, що вийшло! :)
Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.