Корисний і вітамінний салат якраз підійде для легкої вечері.
Салат з яблуками та селери
ЗНАДОБИТЬСЯ:
- 3 великі зелені яблука, 400 г кореня селери, 150 г білого винограду без кісточки, 1 стіл. ложка соку лимона, 2 ст. ложки подрібнених волоських горіхів, щіпка цукру, мелений чорний перець, сіль листя зеленого салату
Приготування:
1. Корінь селери натерти на великій тертці, яблука очистити, видалити серцевину, м'якоть нарізати скибочками. Виноградини розрізати на четвертинки.
2. Додати підготовлені селеру, яблука та виноград, посипати цукром, посолити, поперчити, полити соком лимона, добре перемішати.
3. Викласти гіркою на листя зеленого салату, посипати волоськими горіхами.
Повернутись до меню дня – Великий піст 2016
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
Окрошка на кефірі із зеленню, огірком, редисом та шинкою
Готуємо на вугіллі – ТОП-7 найкращих рецептів
Статті на тему
Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.