Оригінальний салат із квасолі, зелені та апельсина стане чудовим доповненням до святкового столу.
Fotolia
Салат з квасолею та апельсинами
Інгредієнти:
- 400 г консервованої червоної квасолі
- 1 апельсин
- Зелена цибуля
- 1 зубок часнику
- пучок кінзи
- сушені трави (орегано, базилік)
- чорний мелений перець за смаком
- сіль за смаком
Приготування:
1. З апельсина зняти цедру та віджати сік.
2. Збити в блендері часник, цедру та трави.
3. Додати апельсиновий сік і знову збити.
4. З квасолі зцідити рідину, промити кип'яченою водою та обсушити.
5. Подрібнити зелену цибулю та кінзу.
6. З'єднати з квасолею, полити заправкою та перемішати.
Повернутись до меню дня – Великий піст 2016
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
Курячі потрошка - це так смачно!
3 оригінальні страви з риби та морепродуктів
Статті на тему
Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.
