Хочеш зацікавити гостей? Приготуй традиційне китайське печиво із прогнозами. Воно буде доречним на будь-яке свято.
знадобиться:
- 100 г вершкового масла
- 3 яєчні білки
- ¾ ст. цукру
- 1 ст. борошна
- 2 ст. л. води
- ¼ ч. л. ванілі
- ч. л. амаретто
Читай також: Снекі та десерти на багатті
Спосіб приготування:
- Збити яєчні білки та цукор міксером на високій швидкості протягом 2 хвилин
- Додати розтоплене вершкове масло|мастило|, амаретто, ваніль, 1 ст. л. борошна та 2 ст. л. води
- Продовжувати збивати міксером, але вже на низькій швидкості
- Розігріти духовку до 190 градусів
- Змастити лист маслом, викласти пергамент
- Підготувати побажання на папері
- Викласти тісто у формі кола (діаметром 8 см) на лист
- Випікати 7 хвилин
- Дістати печиво та покласти на нього побажання
- Скласти кінці печива один до одного, щоб вийшла підкова
- Укладіть їх у якусь форму, щоб вони уперлися об її стінки
- Зачекайте, поки печиво не затвердіє
Читай також: Незвичайно: прошутто з динею
Порада редактора: залишай між печивом вільні проміжки, оскільки тісто під час готування підніматиметься.
ЧИТАЙ ЩЕ:
З холодком! Домашнє морозиво з абрикосів
Статті на тему
Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.
