Ідея для ланч-боксу: їжа з салатом з курки та овочів

Щоб не бути млявою в офісі, важливо не нехтувати обідом. Картоплі фрі, гамбургеру або хот-догу з гострим соусом у закусочній за кутом краще віддати перевагу більш здоровій альтернативі – коржі власної випічки з начинкою. Дієтична курочка зарядить організм енергією, а овочі стануть додатковою порцією вітамінів.

ЧИТАЙ ЩЕ: Як правильно харчуватися на роботі ЗНАДОБИТЬСЯ:500 г пшеничного борошнасіль30 г свіжих дріжджів200 мл теплої води13 стіл. ложок оливкової олії1 чайн. ложка цукру Для начинки:500 г курячого філесіль перець3 помідора2 червоні цибулинилистя 1 качана салату айсберголія для смаження Приготування:Випекти пити. Борошно просіяти в миску, додати|добавляти| 1 чайн. ложку солі, перемішати. Дріжджі розвести в 200 мл теплої води та разом із 13 стіл. ложками оливкової олії та цукром додати до борошна. Замісити однорідне тісто. Залишити в теплому місці на 1 год до збільшення обсягом вдвічі.Тісто, що підійшло, добре обім’яти на посипаній борошном робочої поверхні, розділити на 6 частин, сформувати коржики діаметром 15 см. Викласти коржики на вистелений папером для випікання деко, поверхню коржиків змочити водою. Дати підійти протягом 15 хв. Випікати пити в розігрітій до 200 ° С духовці 15 хв.Приготувати начинку. Куряче філе вимити, добре обсушити паперовим рушником та обсмажувати на 2 столі. ложках олії 15 хв. Приправити сіллю та перцем. Овочі та листя салату вимити. Помідори нарізати тонкими скибочками, цибуля – півкільцями. Листя салату порвати невеликими шматочками.Пити обережно розрізати навпіл, не прорізаючи до кінця, і наповнити куркою та овочами. Порада! Якщо ти використовуєш покупні напої, перед тим як наповнювати їх начинкою, прогрій у духовці. Автор: Люблю готувати Джерело: YouTube ЧИТАЙ ТАКОЖ:М’ясо у лаваші Відео10 корисних перекусів на роботі