Десерт «Тигреня»: домашні цукерки з кураги

Тонкощі домашньої кухні: Готові цукерки з магазину не йдуть із цим домашнім частуванням у жодне порівняння! Всі інгредієнти тут натуральні та корисні. Ці ласощі сподобаються не тільки малюкам. Такий десерт додасть сил та бадьорості школяру та студенту у період складання іспитів!

Шоколад стимулює роботу мозку, допомагає подолати стрес. висушений – Це концентрат вітамінів та мікроелементів. Висушені плоди абрикоса містять глюкозу та фруктозу – джерело енергії. Грецькі горіхи обязательно должны входить в рацион школьника и студента, – активные вещества грецкого ореха отлично стимулируют умственную деятельность. ДЕСЕРТ “ТИГРЕНЯ” На 8 порцій ЗНАДОБИТЬСЯ:100 г очищених волоських горіхів180 г білого шоколаду60 мл вершків30 г вершкового масла1 пакетик ванільного цукру400 d броня50 г темного шоколаду Приготування:для крему горіхи подрібнити, білий шоколад наламати шматочками. Вершки нагріти на водяній бані, додати білий шоколад, олія, ванільний цукор і при помішуванні довести до кипіння. Дати суміші охолонути, підмішати горіхи та збити міксером.Курагу варити 2 хв, потім відкинути на сито та обсушити. За допомогою кондитерського мішечка наготовленим кремом наповнити курагу. Поставити у холодильник на 15 хв.Темний шоколад розтопити на водяній лазні. За допомогою кондитерського шприца намалювати на куразі шоколадні смужки. Готовий десерт помістити у холод на 15 хв.             Менее часа потребуется, чтобы приготовить чудесный десерт! Блюда в меню школяра чи студента повинні бути достатньо поживними та містити максимум вітамінів. Запропонуй на обід телятину, запечену з молодою морквою, салат зі шпинатом і компот з ревеню. Усі рецепти ти знайдеш у травневому номері журналу Ліза. Смачного!”