Хочеш порадувати себе та своїх близьких оригінальними святковими десертами? Скористайся нашими простими рецептами, що не потребують випічки.
Якщо додати трохи часу та фантазії, то звичайне печиво можна перетворити на справжній кулінарний шедевр. Печінки можуть стати чудовою основою для найрізноманітніших десертів. Пропонуємо тобі 6 рецептів найсмачніших десертів, які, напевно, порадують і дітей та дорослих і стануть справжньою окрасою новорічного столу.
Морозиво-сендвіч
Десерт дуже простий і швидкий у приготуванні. Тобі знадобиться твоє улюблене ванільне морозиво та печиво «Petit Beurre» від «Ярич». Незважаючи на порівняно низьку калорійність, це печиво має приємний смак. Змасти одне печиво морозивом і накрий іншим. У бутербродики можна додати шоколадну крихту, горіхи або драже. Печиво можна вживати відразу або зберігати у морозилці.
Шоколадне трифле
Для приготування цих ласощів знадобляться ванільний пудинг, вершковий сир, охолоджені вершки, молоко та печиво «Petit Beurre» з какао. Візьми ніжні та солодкі печінки та поламайте їх на невеликі шматочки. Змішай пудинг та молоко до однорідної густої маси. Зби вершковий сир, додай в нього пудингову масу і перемішай. Викладай печиво та пудинг у склянку або іншу ємність шарами: починаючи та закінчуючи печивом. Десерт, що вийшов, постав у холодильник мінімум на годину.
Міні-чизкейки з печивом
Підготуй подрібнене печиво, коричневий цукор та вершкове масло для коржа. Для цього чудово підійде «Petit Beurre» з висівками – смачне та корисне завдяки змісту висівок, воно чудово доповнить десерт. Для крему знадобиться вершковий сир, вершки, цукор, сіль, лимонний сік та ванільний порошок. Розімни печиво в дрібну крихту і змішай із розтопленим маслом. Збий вершки, додай вершковий сир, цукор, сіль, ванільний порошок та лимонний сік. Збий до однорідної маси. Змішай суміш із печивом і збий так, щоб печиво залишалося крихтою. Помістіть у формочки і поставте в холодильник. Прикрась збитими вершками та шоколадною крихтою.
Снекі з маскарпоне та полуницею
Для цього легкого десерту чудово піде печиво «Марія Оригінальна». Також тобі знадобиться сир маскарпоне, вершки, полуниця, стручок ванілі, цукрова пудра, цедра половини лимона чи апельсина. Наріж полуницю тонкими скибочками і змішай із натертою цедрою лимона. Збий вершки, маскарпоне, цукрову пудпу та подрібнений стручок ванілі (попередньо прибравши насіння). Покладіть масу, що вийшла, між двома печивами. Прикрась полуницею та цукровою пудрою.
Фадж із печивом
Візьми вершковий сир, кондитерський цукор, екстракт ванілі, крихту білого шоколаду та подрібнене печиво «Марія» з висівками. Збий вершковий сир, цукор та ваніль до однорідної маси без грудочок. Розтопити шоколад на паровій бані. Перемішай шоколад із ¾ печива. Сформуй порції та помісти на пергамент. Прикрась печиво, що залишилося. Відправте в холодильник на 4 години.
Брауні з печивом
Тобі знадобиться печиво «Petite Beurre» з какао, арахісове масло та суміш для шоколадного брауні. Змасти печиво арахісовим маслом, накрий зверху печивом і додай ще олії. Розігрій духовку до 350 градусів. Помісти у форми брауні, башточки з печива і крій їх зверху брауні. Випікай 18-20 хвилин. Такі маффіни стануть смачними і корисними ласощами для всієї родини.
Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.
