Смачна, соковита, яскрава, ароматна та улюблена дорослими та дітьми! За популярністю ця ягода завжди на першому місці. Багато хто знає, що полуниця дуже корисна і є афродизіаком як чоловіків, так жінок. Але є факти, про які мало кому відомо.
Fotolia
Позбавить головного болю
Багато хто впевнений, що користь здорового харчування проявляється через деякий час. Проте вчені з Каліфорнійського університету в Лос-Анджелесі спростували цю думку. Фахівці виявили, що полуниця не тільки корисна для здоров'я, але також має низку переваг у порівнянні з іншими ягодами.
Цілющі властивості антиоксидантів, що містяться в ягоді, виявляються у рекордні терміни.
Полуниця швидко очищає кров, чудово зміцнює імунну систему та нормалізує обмін речовин. У ній є елементи, що допомагають боротися з порушенням роботи серцево-судинної системи, із захворюваннями суглобів, нирок, печінки та навіть раком.
Помічено, що вживання ягід може зняти головний, зубний біль, а також допомогти швидше одужати після застуди.
Особливе поєднання
Найчастіше полуницю вживають із молочними продуктами. Що цікаво, ця ягода добре поєднується з птахом, сиром та морепродуктами. Якщо вірити гурманам, то найсмачнішою буде полуниця, обсмажена на вершковому маслі, до якого доданий чорний перець. Але найчастіше фахівці рекомендують їсти полуницю як десерт.
Оскільки полуниця може викликати бродіння у шлунку, цю ягоду краще вживати окремо з інших страв.
ЧИТАЙ ТАКОЖ: Полуниця корисна не всім
Залізо в ягоді
Полуниця містить у собі мідь, яка допомагає вироблятися колагену – речовині, корисній для шкіри. Маски з полуниці мають ефект омолодження, а сік цієї ягоди допомагає вивести пігментні плями.
Лікарі рекомендують час від часу робити ягідні маски для шкіри. Це не лише продовжить її пружність, а й надасть здорового кольору.
Гормон щастя
Дивно, але солодка полуниця здатна знизити рівень цукру в крові, тому її можна тим, хто хворий на діабет. Завдяки тому, що вона уповільнює процес засвоєння вуглеводів, це допомагає зменшити вагу. А ще полуниця робить нас щасливішими, а все тому, що сприяє виробленню гормону щастя.
Живлення зірок
Багато зірок Голлівуду, зокрема Вікторія Бекхем, намагаються щомісяця виділяти три дні і харчуватися виключно однією полуницею. Така звичка, за словами Вікторії, дає змогу залишатися в тонусі. До речі, лише 150 грам цих ягід допоможуть зняти стрес і нейтралізувати негативні емоції.
Автор: Все буде добре
Джерело YouTube
ЧИТАЙ ЩЕ:
Жар кохання: як підняти градус пристрасті?
Ніжний смузі «Яблуко-полуниця»: рецепт
Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.
