Жіночий журнал Ліза - жіночий сайт для сучасної жінки Ліза - онлайн-журнал для успішних дівчат. У тебе є питання – ми дамо відповіді на все. Ми можемо стати твоєю настільною книгою успіху. Новини шоу-бізнесу, корисні поради, секрети краси та здоров'я – ми зробимо твоє життя яскравішим!
UA
RU

Спіруліна: користь та шкода, протипоказання та як використовувати

Модний суперфуд, який зараз рекомендують усі дієтологи та фуд-блогери – спіруліна. Але що це таке, як її використовувати і кому не можна? Ми розповімо про це у новій статті.

Спіруліна - це суперфуд, від якого зараз все без розуму. Її додають у їжу та смузі, приймають у таблетках та рекомендують знайомим. Але чому все так у захваті від спіруліни?

Що таке спіруліна

Спіруліна – це давня прісноводна мікроводорість синьо-зеленого кольору та спіралеподібної форми. У природних умовах вона росте всього в трьох озерах: для її зростання потрібне особливе середовище та мікроклімат.

Утім, у багатьох країнах, включаючи Україну, спіруліну почали вирощувати на фермах.

Користь та шкода спіруліни для здоров'я

Спіруліна – це водорість. Вчені вважають, що вона – наполовину бактерія. Тому в спіруліні дуже багато білків, які легко засвоюються організмом, амінокислот та вітамінів, що наш організм сам виробляти не може.

Дієтологи впевнені: спіруліна – це незамінне доповнення до раціону вегетаріанців, вагітних та діток з низьким гемоглобіном, а також – тих, хто страждає на анемію.

спіруліна

Користь спіруліни

Отже, які відомі переваги спіруліни для здоров'я? Ось кілька причин споживати її у раціоні щодня.

1. Багато білка

Спіруліна відома високим вмістом білка, кажуть дієтологи. Проте, щоб підкріплювати організм нормою білка щодня, спіруліну слід поєднувати з іншими продуктами. Так буде смачніше.

Наприклад, можна додати одну столову ложку спіруліни до ранкової смузі з грецьким йогуртом і ягідками.

2. Відмінне джерело заліза

Одна столова ложка спіруліни містить 4,3 міліграм заліза, що становить 24% рекомендованої добової норми для жінок і 54% для чоловіків. Спіруліна важлива для жіночого організму, тому що ми потребуємо залози набагато більше чоловіків. Особливо під час менструації.

3. Допомога при детоксикації

Фікоціанін, пігментно-білковий комплекс, що міститься в спіруліні, дуже важливий для детоксикації. Він запобігає окисному стресу і сприяє природному виведенню токсинів з організму.

4. Багато магнію

Магній допомагає підтримувати здоров'я кісток та серця, а також допомагає зменшити щоденний стрес. Одна столова ложка спіруліни містить більше магнію, ніж у половині склянки свіжого шпинату.

Кому не можна приймати спіруліну

Спіруліна – це дуже корисний суперфуд, якому точно є місце в холодильнику та в смузі. Але не всі можуть дозволити собі таке насолоду за станом здоров'я. Серед них:

  • люди із захворюваннями ШКТ;
  • хворіють на хронічні захворювання нирок;
  • гіпертоніки;
  • люди з індивідуальною нестерпністю.

Як вибрати спіруліну

Спіруліна продається в таблетках та порошку. Таблетки ніяк не пахнуть, а ось порошок має яскраво виражений рибний запах та смак, який сподобається далеко не всім. Рекомендується використовувати саме спіруліну у порошку.

Але й тут треба бути обережнішим. Спіруліна, що виросла в неправильних умовах і водорість, яку підгодовували пташиним послідом і шкідливими добавками, стане токсичною і ніякої користі не принесе.

Обов'язково шукай на упаковці позначення – зелений лист (значок органіки).

Якісна спіруліна коштує не менше 200 гривень за упаковку, тому не варто тішитися дешевими водоростями: скупий у цьому випадку платить тричі.

спіруліна

Як приймати спіруліну

Спіруліна – це лікарський препарат, а біологічно активна добавка. Втім, з нею варто бути обережнішими, адже у разі перевищення дозування можна злікнути з болями у шлунку, кишечнику, тахікардією, блювотою та нудотою.

У профілактичних цілях приймай не більше 1 чайної ложки спіруліни, а в лікувальних – не більше 2 чайних ложок.

Спіруліну потрібно приймати щодня цілий місяць, а потім зробити перерву на 2-3 тижні. Втім, якщо відчуєш, що більше не хочеться, сміливо виключай із меню.

Правила прийому спіруліни:

  • не нагрівати та не заморожувати;
  • не поєднувати з молочними продуктами та відкласти молочні продукти годин на шість.

Спіруліну приймають у складі смузі, із салатами, свіжими овочами та фруктами, соком.

А ти брала спіруліну? Сподобалося чи ні?

Фото: Unsplash



Статті на тему

Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.



Ліза у Telegram!
Коментарі
немає коментарів

Будьте першими, хто залишить коментар