4 страви з сезонних продуктів червня
Женский журнал Лиза — женский сайт для современной женщины Лиза – онлайн-журнал для успешных девушек. У тебя есть вопросы - мы дадим ответы на все. Мы можем стать твоей настольной книгой успеха. Новости шоу-бизнеса, полезные советы, секреты красоты и здоровья – мы сделаем твою жизнь ярче!
2020-06-23T15:10

ТОП-4: нескладні страви з продуктами червня

Материалы на украинском языке сезонные продукты июня

Перший літній місяць приніс нам не тільки сонечко, але і безліч корисних продуктів, які можна використовувати для приготування найсмачніших страв. Ми зібрали четвірку кращих і нескладних рецептів з червневими продуктами.

сезонні продукти червня
Unsplash

З промокодом Фокстрот можна придбати усі гаджети для приготування найсмачніших обідів!

Спаржа з ​​рибою і рисом на пару

Ідеальний рецепт для тих, хто хоче за раз отримати прекрасний і низькокалорійний обід, в якому є всі необхідні на цілий день вітаміни і мінерали.

як готувати спаржу
Unsplash

Знадобиться на 2 порції:

  • 2 шматочки морської риби
  • 200 г бланшованої спаржі
  • 1 склянка рису
  • 2 кружечка лимона
  • спеції
  • 2 ст. л. оливкової олії
  • 2 ст. л. соєвого соусу

Приготування:

  1. Промий рибу і розділи обидва шматочка на 2 частини. У неглибоку миску налий 2 столові ложки соєвого соусу і додай 2 столові ложки оливкової олії. Опусти рибу в суміш і гарненько обваляй в ній. Залиш маринуватися на 30-40 хвилин.
  2. Підготуй рис. Для цього потрібно промити його холодною водою і перекласти в глибоку ємність. Залий рис водою і залиш на 1 годину.
  3. У чашу пароварки склади рис, спаржу і рибу. Посип пряними травами і готуй близько 30 хвилин.
  4. Перед подачею на стіл можеш заправити його 1 чайною ложкою оливкової олії і скропити лимонним соком.

Сніданок зі шпинатом

Корисний і ситний сніданок — запорука того, що твій день пройде просто чудово. Спробуй цей рецепт сніданку, і не захочеш більше ніякого.

омлет зі шпинатом
Unsplash

Знадобиться на 1 порцію:

  • 1 середній помідор
  • 2 яйця
  • 1 шматочок хліба
  • 2 зубчики часнику
  • 1 сосиска
  • 100 г грибів
  • 200 г шпинату
  • оливкова олія і спеції

Приготування:

  1. Спочатку приготуємо гарнір зі шпинату. На сковорідці нагрій олію і кинь в неї дрібно нарізаний часник. Можна замість часнику використовувати гострий перець, але покласти менше і нарізати його маленькими шматочками. Після — виклади на сковорідку шпинат і тушкуй на маленькому вогні 5 хвилин.
  2. Виклади шпинат на тарілку.
  3. У олії, в якій він смажився, приготуй дві яєчні і обсмаж з двох сторін хліб. Якщо не любиш смажені яйця, спробуй зробити яйця-пашот. Головне щоб жовток був рідким.
  4. Можна відварити сосиску, а можна — обсмажити. Готуй так, як тобі подобається.
  5. Наріж помідор скибочками, виклади на тарілку. Туди ж додай яєчню, сосиску і хліб.
  6. Перед подачею поперчи і посип пряними травами. Шпинат, приготований таким способом, створює чудовий смак, коли вступає в дует з рідким жовтком.

Теплий салат з молодими кабачками

Цей теплий салат прекрасно підходить для перекусу під час роботи або для вечірньої трапези. Для нього нам знадобиться зовсім мало інгредієнтів, але смак буде приголомшливий.

як готувати кабачки
Unsplash

Знадобиться на 1 порцію:

  • 1 молодий кабачок
  • 1 невеликий помідор
  • 0,5 болгарського перцю
  • 1 ч. л. кунжуту
  • паприка
  • 2 ст. л. оливкової олії

Приготування:

  1. Розріж молодий кабачок на кружечки і ​​обсмаж з двох сторін в оливковій олії. Присипаючи по обидва боки паприкою, поки будеш смажити, так вийде смачніше. Можна до смаження додати в сковорідку дрібно нарізаний або роздавлений часник.
  2. Наріж перець і помідор маленькими шматочками.
  3. Виклади на тарілку спочатку кабачки, а потім — помідор і перець. Посоли, поперчи і посип кунжутом.
  4. Можна приготувати для цієї страви найпростіший соус з часнику і сметани. Для цього 2 столові ложки сметани змішай з розчавленим зубчиком часнику і 0,5 ч. л. паприки.

Човники з баклажана

Гарна новина для тих, хто на дієті. Ця страва насичує на половину дня, підходить тим, хто стежить за фігурою і тим, хто любить ласувати чимось особливим.

човники з творогом
Unsplash

Знадобиться на 1 порцію:

  • 1 невеликий баклажан
  • 3 ст. л. рікоти або сиру
  • 2 ст. л. зерняток граната
  • 2 ст. л. сметани
  • 3 листа базиліка
  • прянощі і сіль за смаком

Приготування:

  1. Розріж баклажан навпіл, посолити і залиш на 30 хвилин. Після, коли гіркий сік виступить, промий човники і струси з них воду.
  2. Запікати човники в духовці близько 20 хвилин.
  3. Сир або рікоту змішай з сіллю і свіжим, нарізаним базиліком.
  4. Готові човники виклади на тарілку, поклади зверху сир і полий сметаною або сметанним соусом.
  5. Посип гранатовими зернятками, пряними травами або спеціями.

Смачного!


Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.

Лиза в Telegram!








ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ
На верх страницы

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: