Женский журнал Лиза — женский сайт для современной женщины Лиза – онлайн-журнал для успешных девушек. У тебя есть вопросы - мы дадим ответы на все. Мы можем стать твоей настольной книгой успеха. Новости шоу-бизнеса, полезные советы, секреты красоты и здоровья – мы сделаем твою жизнь ярче!
UA
RU

3 способа вкусно приготовить рисовую лапшу

Редагувати переклад

Тебя достали котлетки с пюрешкой? Макарошки с сыром больше не вызывают былого трепета? Тогда предлагаем твоему вниманию три способа незабываемо приготовить рисовую лапшу.

лапша рисовая рецепт

Unsplash

Рисовая лапша – это полезно, вкусно и ее очень легко готовить. Сомневаешься? Тогда читай самые креативные способы приготовить лапшу!

Рисовая лапша с морепродуктами

Самый очевидный способ приготовить рисовую лапшу – это приготовить ее с морепродуктами. Но от очевидности она не становится менее вкусной. Даже наоборот.

Понадобится:

  • 200 г рисовой лапши;
  • по 150 г осьминогов, креветок и мидий;
  • 1 болгарский перец;
  • 1 луковица;
  • 1 морковка;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 4 ст. л. соевого соуса;
  • по 2 ст. л. лимонного сока и растительного масла.

Приготовление:

  1. Морепродукты разморозь в холодильнике и замаринуй на 20 минут. Для маринада используй по 2 ст. л. соевого соуса и лимонного сока.
  2. За это время успеешь отварить рисовую лапшу. Строго следуй инструкциям на упаковке.
  3. Нарежь овощи и чеснок как можно тоньше, соломкой. Обжарь сначала лук на растительном масле, а потом добавь к нему морковку, перец, чеснок. Обжарь все это дело 2 минуты. Добавь морепродукты и снова обжаривай до 7 минут.
  4. Добавь на сковородку лапшу и перемешай. Добавь оставшиеся 2 ст. л. соевого соуса. Протуши пару минут и сразу же подавай к столу.
рисовая лапша

Unsplash

Рисовая лапша с имбирем и говядиной

Не любишь морепродукты? Не ставь крест на рисовой лапше, ведь с ее помощью можно приготовить множество вкуснейших блюд и без морских гадов.

Понадобится:

  • 500 г отварной говядины;
  • 300 г рисовой лапши;
  • 1 крупная луковица;
  • 400 мл говяжьего бульона;
  • 1 ст. л. бальзамического уксуса;
  • 2 ст. л. соевого соуса;
  • 4 лепестка имбиря;
  • соль, перец;
  • масло для жарки.

Приготовления:

  1. Отварную говядину нарежь небольшими кусочками. Лапшу отвари по инструкции.
  2. Лук мелко-мелко нарежь, поджарь до прозрачности. Добавь к нему бульон и протуши 5 минут. Лепестки имбиря разомни, добавь к луку. Туда же налей бальзамический уксус, соевый соус и поперчи. Туши до 10 минут.
  3. В соус добавь говядину и снова протуши около 10 минут.

Подавай так: сначала на тарелку выложи лапшу, а уже на нее – мясо с соусом. Можно заедать это блюдо маринованным имбирем.

рисовая лапша рецепт

Unsplash

Салат с рисовой лапшой

Салаты с рисовой лапшой очень сытные и вкусные, их легко готовить и так же легко есть. Рекомендуем приготовить вкусный салат с рисовой лапшой и грибами.

Понадобится:

  • 300 г грибов;
  • 100 г рисовой лапши;
  • 4 ст. л. муки;
  • 2 ст. л. соевого соуса;
  • 5 ст. л. майонеза;
  • салатные листы;
  • зеленый лук;
  • красный перец (жгучий);
  • любимые специи и масло для жарки.

Приготовление:

  1. Свари лапшу по инструкции и обдай холодной водой.
  2. Нарежь грибы, залей соевым соусом и добавь муку со специями. Перемешай так, чтобы все грибы были в смеси муки, специй и соуса.
  3. Во фритюр или глубокую сковородку налей масло, разогрей его и обжарь грибы.
  4. Нарви салатные листья, нарежь зеленый лук. Брось в салатницу. На это дело положи лапшу, грибы.
  5. Сделай заправку для салата: смешай майонез и соевый соус, добавь красный перец. Полей заправкой салат и можно подавать к столу.

А ты любишь рисовую лапшу? Расскажи о любимых рецептах!



Статьи по теме

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.



Лиза в Telegram!