Закрити
3 пряні трави з фруктовим смаком Коли Івана Купала по новому календарю та як його святкувати 14 снів, що віщують швидкі гроші Коли День батька у 2025 році та як привітати тата Як повний Місяць у червні вплине на знаки зодіаку 6 рецептів швидких та корисних перекусів 7 родинних установок, що псують життя дітям 5 кроків до збереження засмаги після відпустки Шкіра як орган відчуття: як сенсорний догляд змінює підхід до косметики 10 правил макіяжу на пікнік Все, що потрібно знати про користь маслянки для здоров’я 5 перевірених рецептів чаю з льодом на літо

3 пряні трави з фруктовим смаком

Поділись цікавим

До літнього чаю з льодом особливо пасують пряні трави з фруктовим смаком: апельсина, ананаса чи персика. Розповідаємо про їхнє вирощування та використання.

квіти шавлії

Фото: Unsplash

Фруктова шавлія

Трави з ароматом фруктів – новинка на ринку садівництва, яка вже здобула популярність. Особливо приємно, що ці новинки дуже невибагливі у догляді.

Наприклад, фруктова шавлія швидко росте і чудово почувається на сонячній терасі. Шавлія ананасна крім приємного аромату порадує і красивими вогненно-червоними квітками.

Перед першими заморозками рослини потрібно перенести у приміщення – світле та прохолодне, з температурою 5-10°C. Навесні кущі, що виростають до 1,5 м, слід обрізати й пересадити в горщик трохи більшого розміру.

м'ята на підвіконні

Фото: Unsplash

М’ята лимонна

М’ята лимонна повністю зимостійка, вона добре росте в саду, де надає перевагу півтіні. На відміну від більшості трав вона чудово почувається на вологому грунті, багатому на поживні речовини. Там рослина дає безліч паростків з м’якими листочками з цитрусовим ароматом.

Всі фруктові види та сорти м’яти відрізняються низьким вмістом ментолу та слабко вираженим смаком м’яти перцевої. У них переважають інші ефірні олії, і найменші відмінності в їхньому складі визначають, які нотки може вловити наш нюх – яблучні, бананові або грейпфрутові.

Низькорослі види, такі як м’ята сунична, менше розростаються і підходять для вирощування у горщиках та балконних ящиках.

базилік у горщику

Фото: Unsplash

Базилік

У базиліку крім класичного варіанта також утворюється багато екзотичних різновидів. Спробуй сорти з лимонним ароматом або доповни літні страви солодким, що нагадує аніс тайським базиліком або мексиканським базиліком з ароматом кориці.

Як і для класичного базиліку запашного, насіння висівають у піддони для розсади, злегка вдавлюючи в субстрат, який до проростання насіння підтримують постійно вологим. При появі чотирьох листків сіянці пікірують у горщики, де їх можна вирощувати й далі.

Але на грядці молоді рослини розвиваються краще і не схильні до вилягання сходів.

Що треба знати про самостійне вирощування трав

  • Трави із фруктовими ароматами простіше виростити, ніж знайти у магазинах. Але перш ніж купувати насіння трав, переконайся, що умови – освітленість та вологість — балконного саду або звичайного городу підходять для них.
  • Як і м’яту перцеву, фруктові види м’яти можна розмножити пагонами або розподілом кущиків. Найкращий час: квітень-травень, серпень-вересень. Влітку м’яту можна розмножувати й живцями.
  • Шавлію ананасну влітку можна висадити на сонячну грядку, а перед першими заморозками, вже в горщику, занести в будинок.

Фото: Unsplash

Як використовувати пряні трави з фруктовим смаком

Зі звичайним базиліком все ясно: просто нарубай його та кинь собі на піцу. Але як використати різновиди з фруктовим смаком чи ароматом? Це — задачка з зірочкою.

Ми рекомендуємо наступні способи використання:

Все залежить виключно від твоєї креативності та забаганок!

Тепер ти точно знаєш все про найкращі різновиди пряних трав з фруктовим смаком та ароматом. А поки триває літо, ти точно встигнеш висадити та виростити ці трави у горщику на підвіконні.

Поділись з друзями корисним!