Закрити
Что такое Power Nap и почему это не просто обычный дневной сон? 8 причин їсти моркву щодня Українська діджейка KOROLOVA вдруге поспіль увійшла до рейтингу Top 100 DJ Mag Головні традиції та заборони на Покров Пресвятої Богородиці Привітання та листівки на Покров Пресвятої Богородиці Традиції та молитви на свято Покрова Пресвятої Богородиці Народні прикмети, ворожіння та обряди на Покрову Привітання та листівки з Днем захисників та захисниць України Коли святкують День юриста в Україні та у світі 8 ранкових ритуалів, що допоможуть швидше схуднути 6 способів встигнути більше, якщо взагалі немає часу Точний гороскоп на жовтень для всіх знаків зодіаку

3 пряні трави з фруктовим смаком

Поділись цікавим

До літнього чаю з льодом особливо пасують пряні трави з фруктовим смаком: апельсина, ананаса чи персика. Розповідаємо про їхнє вирощування та використання.

квіти шавлії

Фото: Unsplash

Фруктова шавлія

Трави з ароматом фруктів – новинка на ринку садівництва, яка вже здобула популярність. Особливо приємно, що ці новинки дуже невибагливі у догляді.

Наприклад, фруктова шавлія швидко росте і чудово почувається на сонячній терасі. Шавлія ананасна крім приємного аромату порадує і красивими вогненно-червоними квітками.

Перед першими заморозками рослини потрібно перенести у приміщення – світле та прохолодне, з температурою 5-10°C. Навесні кущі, що виростають до 1,5 м, слід обрізати й пересадити в горщик трохи більшого розміру.

м'ята на підвіконні

Фото: Unsplash

М’ята лимонна

М’ята лимонна повністю зимостійка, вона добре росте в саду, де надає перевагу півтіні. На відміну від більшості трав вона чудово почувається на вологому грунті, багатому на поживні речовини. Там рослина дає безліч паростків з м’якими листочками з цитрусовим ароматом.

Всі фруктові види та сорти м’яти відрізняються низьким вмістом ментолу та слабко вираженим смаком м’яти перцевої. У них переважають інші ефірні олії, і найменші відмінності в їхньому складі визначають, які нотки може вловити наш нюх – яблучні, бананові або грейпфрутові.

Низькорослі види, такі як м’ята сунична, менше розростаються і підходять для вирощування у горщиках та балконних ящиках.

базилік у горщику

Фото: Unsplash

Базилік

У базиліку крім класичного варіанта також утворюється багато екзотичних різновидів. Спробуй сорти з лимонним ароматом або доповни літні страви солодким, що нагадує аніс тайським базиліком або мексиканським базиліком з ароматом кориці.

Як і для класичного базиліку запашного, насіння висівають у піддони для розсади, злегка вдавлюючи в субстрат, який до проростання насіння підтримують постійно вологим. При появі чотирьох листків сіянці пікірують у горщики, де їх можна вирощувати й далі.

Але на грядці молоді рослини розвиваються краще і не схильні до вилягання сходів.

Що треба знати про самостійне вирощування трав

  • Трави із фруктовими ароматами простіше виростити, ніж знайти у магазинах. Але перш ніж купувати насіння трав, переконайся, що умови – освітленість та вологість — балконного саду або звичайного городу підходять для них.
  • Як і м’яту перцеву, фруктові види м’яти можна розмножити пагонами або розподілом кущиків. Найкращий час: квітень-травень, серпень-вересень. Влітку м’яту можна розмножувати й живцями.
  • Шавлію ананасну влітку можна висадити на сонячну грядку, а перед першими заморозками, вже в горщику, занести в будинок.

Фото: Unsplash

Як використовувати пряні трави з фруктовим смаком

Зі звичайним базиліком все ясно: просто нарубай його та кинь собі на піцу. Але як використати різновиди з фруктовим смаком чи ароматом? Це — задачка з зірочкою.

Ми рекомендуємо наступні способи використання:

Все залежить виключно від твоєї креативності та забаганок!

Тепер ти точно знаєш все про найкращі різновиди пряних трав з фруктовим смаком та ароматом. А поки триває літо, ти точно встигнеш висадити та виростити ці трави у горщику на підвіконні.

Поділись з друзями корисним!