Предлагаем вашему вниманию шикарный салат для праздничного торжества. Гости будут в восторге. Стоит приготовить!
Фото: Burda Media
ПОНАДОБИТСЯ:
- 2 свиных языка
- 2 сладких перца
- 2 огурца
- 1 пучок салата
- 3 яйца
- 200 г твердого сыра
- 200 г майонеза
- соль по вкусу
- Для украшения: консервированные шампиньоны; сладкий перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Салат вымыть, обсушить, порвать руками на мелкие кусочки. Язык вымыть, отварить до готовности, очистить, остудить. Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить. Перец очистить от плодоножки и семян. Овощи вымыть, обсушить.
- Сладкий перец, огурец и язык нарезать соломкой, яйца – мелкими кубиками. Твердый сыр натереть на крупной терке.
- Смешать язык, перец, огурцы, листья салата, яйца и сыр, посолить, заправить майонезом. Украсить грибами и перцем.
Источник: журнал «Люблю готовить!»
Смотрите ВИДЕО рецепты «ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ!» на нашем канале в youtube
Статьи по теме
Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.
