Постное меню, 36-й день: обед
2015-04-12
Прекрасный весенний супчик из щавеля и шпината освежит и подарит незабываемый вкус.
Холодный суп-пюре из щавеля
Понадобится:
- 200 грамм шпината
- 200 грамм щавеля
- 1 свежий огурец
- зеленый лук, петрушка и укроп
- 5 крупных редисок
- соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Шпинат, щавель и зелень перебрать, помыть и мелко покрошить.
2. Редис и огурец промыть и нарезать небольшими кусочками.
3. Все залить кипяченой водой, добавить по вкусу соль и перец,
4. Добавить по вкусу соль и перец, измельчить в блендере Electrolux ESTM7500S до однородной массы. Титановое покрытие TruFlow ножей этого блендера обеспечивает высокую производительность и эффективное измельчение без хлопот.
5. Суп-пюре готов!
Вернуться к меню дня – Великий пост 2016
ЧИТАЙ ТАКЖЕ:
Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.
Апрель 12 2015, 10:04
