Постное меню, 17-й день: обед| Женский журнал "Лиза"
Женский журнал Лиза — женский сайт для современной женщины Лиза – онлайн-журнал для успешных девушек. У тебя есть вопросы - мы дадим ответы на все. Мы можем стать твоей настольной книгой успеха. Новости шоу-бизнеса, полезные советы, секреты красоты и здоровья – мы сделаем твою жизнь ярче!
2015-03-18T09:34

Постное меню, 17-й день: обед

Рецепты винегрет - фото

Добавьте к уже известному всем блюду фрукты — результат удивит. У обычного винегрета появится необычный пикантный вкус.

винегрет - фото
Fotolia

* Если вы соблюдаете пост, исключите растительное масло: заправьте салат винным или яблочным уксусом.

ПОНАДОБИТСЯ:

  • 1 свекла
  • 1 картофелина
  • 1 морковь
  • 1 яблоко
  • 1/2 апельсина
  • 1/2 лимона
  • 1 груша
  • 50 г консервированного зеленого горошка
  • 50 г грецких орехов
  • соль, сахар
  • растительное масло

Для украшения:

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  1. Свеклу, картофель и морковь тщательно вымыть, отварить до готовности. Затем охладить, очистить и нарезать небольшими кубиками.
  2. Яблоко и грушу вымыть, разрезать пополам, удалить сердцевину. Мякоть также нарезать кубиками.
  3. Орехи очистить от скорлупы и внутренних перегородок, измельчить.
  4. Апельсин очистить, разделить на дольки, затем каждую дольку очистить от пленочки и разрезать на 2–3 кусочка.
  5. Соединить нарезанные овощи и фрукты, зеленый горошек. Из половины лимона выжать сок. Салат сбрызнуть лимонным соком, посыпать измельченными орехами, полить растительным маслом, перемешать.
  6. Выложить все в салатник, украсить «розочкой» из свеклы, дольками апельсина и зеленью укропа

Вернуться к меню дня – Великий пост 2016 

Совет: Для заправки также подойдет смесь из 2 ст. л. оливкового масла и 1 ст. л. винного или яблочного уксуса.

Источник: журнал «Люблю готовить!»

Смотрите ВИДЕО рецепты «ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ!» на нашем канале в youtube

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Греческий суп с лимоном

Водоросли: вкусно и полезно! Сливочное масло с нори и лимоном


Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.

Лиза в Telegram!








ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ
На верх страницы

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: