6 способів, якими робочий простір вбиває продуктивність MONATIK та KOLA у кінематографічному кліпі «127» 5 поширених проблем нігтів та кутикули в холодний період року 8 способів вгамувати непосидючу дитину 8 звичок струнких жінок 5 креативних рецептів супу на щодень Від Харкова до Каліфорнії: художниця Ілона Бобрицька про жіночу силу, досвід еміграції та мистецтво без кордонів 8 речей, які обов’язково треба мати в зимовому гардеробі 6 науково доведених способів схуднути Таро прогноз на листопад для всіх знаків зодіаку 8 шлункових симптомів, які не можна ігнорувати Яким буде листопад для всіх знаків зодіаку — підкаже гороскоп на місяць

Кабачковий торт – майстер-клас

Опубліковано: 16 Травня, 2015

Незабаром настане сезон кабачків. Багато хто не знає, як їх використовувати, а з кабачків можна приготувати багато смачних і, головне, дуже корисних страв. Наприклад, приготувати кабачковий торт.

Burda Media

ЗНАДОБИТЬСЯ: 2 кабачки200 г майонезу2 морква3 зубчики часнику6–7 помідорів2 цибулини200 г печериць2 ст. л. борошна1 пучок зеленісіль за смакоммелений чорний перець за смакомрослинна олія Приготування: Кабачки вимити, обсушити, нарізати тонкими кружальцями, обваляти в борошні та обсмажити до підрум’янювання з двох сторін на 1 ст. л. рослинного масла.Помідори вимити, обсушити, нарізати кружальцями завтовшки 3-4 мм. Цибулю та часник очистити і дрібно нарізати, моркву натерти на дрібній тертці та обсмажити, зелень вимити, обсушити та подрібнити.Печериці очистити, вимити, обсушити, нарізати тонкими скибочками і обсмажити разом із цибулею на олії.Майонез, рубану зелень, подрібнений часник з’єднати і добре перемішати.У змащену олією форму для запікання викласти шарами кабачки, помідори, моркву, гриби, змащуючи кожен шар майонезним соусом. Забрати форму в холодильник мінімум на 30 хв. Перед подачею прикрасити готову страву помідорами та зеленню.Джерело: журнал “Люблю готувати!”