Закрити
10 хвороб, при яких диня протипоказана Як використовувати куркуму для здоров’я та краси волосся Детальний гороскоп на серпень для всіх знаків Зодіаку 10 способів покращити роботу мозку 13 швидких рецептів смачної вечері Чим корисна кориця для здоров’я та краси волосся Гороскоп таро на 24 липня для всіх знаків зодіаку Лев: повна характеристика, таємниці та призначення знаку Зодіаку Чим корисна для здоров’я лохина: все про ягоду 12 ритуалів на день народження та після нього, що здійснять мрії Розклад таро на серпень для кожного знаку Зодіаку 10 найяскравіших знаменитостей-Левів

Идеи для романтического ужина

Поділись цікавим

Не знаете, что подарить своей половинке на День влюбленных? А устройте романтический ужин! Что приготовить? Да что угодно! Главное, создать атмосферу романтики, чтобы было вкусно и конечно же, красиво!

Салат «Гранатовый браслет»

Идеи для романтического ужина - фото

Фото: Burda Media

 

ПОНАДОБИТСЯ:

  •  1 филе куриной грудки
  • 2 луковицы
  • 150 г твердого сыра
  • 1 свекла
  • 1 гранат
  • 3 яйца
  • 3-4 ст. л. майонеза
  • 50 г грецких орехов
  • соль, перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  1. Куриное филе отварить и нарезать на небольшие кусочки, посолить.
  2. Лук очистить, мелко нарезать. Сковороду разогреть с растительным маслом и обжарить лук до золотистого цвета.
  3. Морковь вымыть, отварить, очистить и натереть на крупной терке.
  4. Яйца отварить, очистить и натереть на крупной терке. Сыр натереть на крупной терке. Орехи крупно порубить. Свеклу отварить, почистить и натереть также на крупной терке. Гранат разобрать на зерна.
  5. На большом блюде выложить в форме сердца первый слой – куриное филе. Поперчить. Затем выложить обжаренный лук и смазать тонким слоем майонеза. Затем выложить морковь, опять смазать майонезом. Затем выложить отваренные и измельченные яйца, промазать майонезом, затем тертый сыр, грецкие орехи и опять промазать майонезом. Затем выложить тертую свеклу, майонез и выложить зерна граната. Салат поставить в холодильнике на 3-4 ч, а лучше на ночь.

Пицца в форме сердца

Идеи для романтического ужина - фото

Фото: Burda Media

ПОНАДОБИТСЯ:

Для теста:

  • 1 куриное яйцо
  • 1 стак. кефира
  • 1 стак. пшеничной муки с горкой
  • 2 ч. л. майонеза
  • 1/3 ч. л. соды
  • 1 ч. л. лимонного сока
  • 2 ст. л. сметаны
  • 1/2 ч. л. сахара
  • 1/2 ч. л. соли
  • Для начинки:
  • 6 помидоров черри
  • 150 г шампиньонов
  • 150 г вареной курицы
  • 3-4 дольки консервированного ананаса
  • 100 г пармезана
  • 1 луковица
  • 2 ст. л. майонеза
  • 2 ст. л. кетчупа

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  1.  Для теста майонез и яйцо взбить с солью, сахаром и сметаной. Соду погасить лимонным соком и добавить в смесь. Влить кефир и все хорошо перемешать. Муку постепенно всыпать в тесто. Тесто должно получиться густым. Сделать из теста шарик и дать ему постоять 20 мин.
  2. Тесто размять и выложить на противень в форме сердца. Проткнуть в нескольких местах вилкой. Кетчуп с майонезом перемешать в миске и смазать им тесто. Помидоры вымыть, обсушить и порезать кружками, а затем выложить на тесто.
  3. Лук очистить, порезать кольцами и поджарить до золотистого цвета, а затем выложить на пиццу. Шампиньоны вымыть, обсушить и крупно нарезать. В сковороде разогреть растительное масло и обжарить грибы до золотистого цвета. Грибы выложить на пиццу.
  4. Курицу порезать кусочками и выложить на пиццу. Дольки ананаса нарезать кубиками.
  5. Края пиццы завернуть, чтобы получились бортики. Духовку разогреть до 180 º и выпекать пиццу около 30-40 мин. Достать пиццу, посыпать натертым твердым сыром и поместить обратно в духовку на 5-7 мин.

Торт “Сердечный”

Идеи для романтического ужина - фото

Фото: Burda Media

ПОНАДОБИТСЯ:

Для теста:

  • 200 г чернослива без косточек
  • 150 мл коньяка
  • 3 стак. муки
  • 2 стак. сметаны
  • 3 яйца
  • 3 ч. л. какао
  • 1 пак. ванильного сахара
  • 1 пак. разрыхлителяДля крема:
  • 150 г сахарной пудры;
  • 1 л жирных сливок
  • 50 мл коньяка
  • 100 г дробленого миндаля
  • 1 плитка (100 г) черного шоколада

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  1. Чернослив замочить в коньяке на 2 ч. Яйца взбить с сахаром, добавить сметану, перемешать. Муку соединить с разрыхлителем и какао, помешивая, постепенно ввести в яичную смесь.
  2. Чернослив вынуть из коньяка, нарезать, соединить с тестом, хорошо перемешать.
  3. Выложить тесто в смазанную раст. маслом разъемную форму, выпекать 40 мин при 180°.
  4. Приготовить крем. Сливки взбить с сахарной пудрой, в конце добавить и 50 г рубленого миндаля, коньяк.
  5. На остывший бисквит наложить трафарет в форме сердца, обрезать лишнее. Разрезать на 2 коржа, намазать кремом оба коржа, выложить друг на друга. Верх и бока обильно смазать кремом, шприцом сделать розетки из крема, посыпать рубленым миндалем. Бока посыпать тертым шоколадом.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

День Святого Валентина. Правила романтического ужина дома

Утро после Дня Валентина: готовим романтический завтрак. Видео

3 романтических десерта ко Дню влюбленных

 

Поділись з друзями корисним!