Как приготовить бисквитное печенье: простой рецепт | Женский журнал "Лиза"
Женский журнал Лиза — женский сайт для современной женщины Лиза – онлайн-журнал для успешных девушек. У тебя есть вопросы - мы дадим ответы на все. Мы можем стать твоей настольной книгой успеха. Новости шоу-бизнеса, полезные советы, секреты красоты и здоровья – мы сделаем твою жизнь ярче!
2015-05-08T11:02

Готовим бисквитное печенье!

Рецепты Хрустящее печенье - фото

Тонкости домашней кухни:

Домашняя выпечка – символ тепла и уюта. Вот такой парадокс: чем шире в магазинах ассортимент полуфабрикатов и готовых продуктов, тем больше мы ценим печеньица и пироги, приготовленные на домашней кухне. Почему? Потому что без тепла человеческих рук по-настоящему вкусная выпечка вряд ли получится. Так же, как Интернет не заменит личного общения! Приготовь бисквитное печенье всего за 1 ч и пригласи подругу на чашечку кофе!

Бисквитное печенье - фото
Фото: Fotolia

На 70 шт. ПОНАДОБИТСЯ:

  • 100 г сливочного масла
  • 140 г сахара
  • 1 яйцо
  • 5 г соли
  • 285 г муки
  • 1 г разрыхлителя для теста

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  1. Половину масла растопить. Оставшуюся половину масла порубить с сахаром, добавить растопленное масло и тщательно перемешать. Вбить яйцо, посолить и слегка взбить до получения однородной нежидкой массы.
  2. Добавить муку, просеянную с разрыхлителем, вымесить тесто и оставить его на 30-45 мин.
  3. Тесто раскатать в пласт толщиной 3-4 мм. Вырезать квадратные печенья.
  4. Выпекать изделия 7 мин на выстланном пергаментом противне при температуре 250°.

Как на основе бисквита приготовить творожный десерт с персиками, читай в майском номере журнала «Лиза. Приятного аппетита!»


Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.


Май 8 2015, 11:05
Автор:





ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ
На верх страницы

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: