Закрити
Унікальні ароматичні компоненти: від рідкісних квітів до синтетичних молекул Що буде якщо їсти персики щодня 6 напоїв, які варто пити щодня 6 способів полегшити біль у зап’ясті 9 рослин, які перетягують на себе увагу шкідників в саду 5 сніданків, що заряджають енергією краще за каву 11 причин їсти білкові продукти щодня 7 сигналів, що начальник тобі заздрить БФ «Юлині бабусі» зʼявляться на «Куражі» та Atlas Festival 4 способи привабити сонечок на город 4 найкращі способи зберігати петрушку Що робити, якщо пожовтіли нігті

Страва з черствого хліба: грінки по-італійськи

Поділись цікавим

Тонкощі домашньої кухні: Не поспішай викидати черствую булку! Вона згодиться не тільки для того, щоб додати її до рубане м’ясо або приготувати панірувальні сухарі. Скибочки вчорашнього хліба перетворяться на чудові закуски та ласощі, якщо ти скористаєшся нашими практичними рецептами. Підрум’яне хрестини на сніданок або до першої страви – це просто смакота!

Белый хлеб - фото

Фото: Burda Media

Гренки по-італійськи (кростіні) з цибулею та сиром На 4 порції ЗНАДОБИТЬСЯ:5 невеликих цибулин30 г вершкового масла2 стіл. ложки оливкової оліїщіпка цукру8 скибочок черствого багету або тостів8 скибочок твердого сиру Приготування:
Сыр, лук - фото

Фото: Fotolia

Цибулю очистити, дрібно нарізати і обсмажити до прозорості на невеликій кількості вершкового та оливкової олії. Посипати цибулю щіпкою цукру, швидко перемішати та обсмажити до золотистого кольору.Духовку нагріти до 180 °. На скибочки хліба викласти обсмажену цибулю та трохи тонко нарізаного сиру. Кростіні поперчити та запікати 10 хв. Подати гарячими. Так само, без особливих витрат, ти зможеш приготувати пиріг-сендвіч із скибочок хліба для тостів та бекону. Шукай рецепт у лютневому номері журналу “Приємного апетиту!”Що ще можна приготувати з черствого хліба, читай тут!  

Поділись з друзями корисним!