Женский журнал Лиза — женский сайт для современной женщины Лиза – онлайн-журнал для успешных девушек. У тебя есть вопросы - мы дадим ответы на все. Мы можем стать твоей настольной книгой успеха. Новости шоу-бизнеса, полезные советы, секреты красоты и здоровья – мы сделаем твою жизнь ярче!
UA
RU

Питание во время Рождественского поста: чем заменить мясо

Редагувати переклад

В конце ноября у православных начался Рождественский пост, который будет длиться до 6 января. Под строгим запретом во время поста считаются мясо, молочные продукты и яйца.

Еда на гриле - фото

Fotolia

Главный совет по поводу питания, который дают диетологи тем, кто соблюдает пост, — это есть дробно, т.е. питаться каждые 3 часа. Специалисты утверждают, что при таком режиме питания организм спокойно переносит пост, ведь он постоянно получает нужные ингредиенты, микроэлементы и витамины.

Специалисты по здоровому питанию советуют заменять молоко, яйца и мясо грибами, бобовыми и крупами. Например, гречка является замечательной заменой мясу – она богата хорошо растворяемыми и усваиваемыми белками, витаминами и органическими кислотами. Фасоль же медики нередко называют «растительным мясом» — так много в ней белка.

Polenta baked with vegetables and cheese

Кроме того, по вторникам, четвергам, субботам и воскресеньям разрешено есть рыбные блюда. Рыба богата ценными белками – протеинами, а также всеми жизненно важными аминокислотами и минералами.

Блюда из овощей, фрукты и зелень также доставят в организм необходимые микроэлементы и витамины – их можно есть без ограничений. В отличие от более строгих Великого и Успенского постов, во время Рождественского разрешается для приготовления пищи использовать растительное масло.

 



Статьи по теме

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.



Лиза в Telegram!