В рамках образовательной программы «Абетка харчування» от Nestlé в одной из столичных школ прошел открытый урок. Ученики 3-А класса киевской специализированной школы №98 активно продемонстрировали свои навыки рационального и осознанного потребления продуктов питания.
Тема урока – «Зерновые продукты», которые мы особенно много употребляем осенью и зимой. Что такое зерно, какие крупы, каши и другие продукты можно из него изготовить, а какие из них будут действительно полезными – все это интересно и доступно объясняли на занятии.
Во время открытого урока в школе №98 дети в игровой форме пытались осознать и понять, из каких зерновых культур продукты изготовлены, с чем их лучше употреблять, вместе с учителем выполняли задание в тетради «Абетка харчування» и делали упражнения. Ведь, кроме рационального питания, следует уделять внимание и физической активности.
Чтобы привычка питаться осознанно и полезно привилась к детям, учительница объяснила, что в выработке принципов здорового питания должны участвовать и родители, так как от них зависит, что лежит и соблазняет в корзинке на столе: конфета или яблоко – и что они кладут в ланч-бокс своим детям.
Эксперты компании Nestlé расспросили учителей, как проходят другие уроки и как родители приобщаются к подобным темам. А дети продемонстрировали, что знания, полученные не протяжение нескольких лет, постепенно откладываются и формируют привычки – дети понимают принципы питания и питательные свойства отдельных продуктов.
«Если плохие привычки цепляются к ребенку легко, то над полезными привычками надо хорошо потрудиться. Об этом должны заботиться и семья, и ближайшее окружение в детском саду или школе. Поэтому с программой «Абетка харчування» мы идем в школу, чтобы максимально рано привить детям принцип думать не только перед тем, как что-то сказать, но и перед тем, как что-то съесть. Наша глобальная цель – приобщить к правильному питанию 50 млн детей во всем мире к 2030 году, и именно это поможет сделать образовательная программа «Абетка харчування», – комментирует Владимир Спивак, директор по корпоративным коммуникациям и связям с общественностью Nestlé в Украине.
На уроке дети пользовались специальной тетрадью, куда записывали свои наблюдения по теме. Кроме того, учебные материалы «Абетки харчування», используемые для занятий, есть и в электронном виде.
Подробную информацию можно узнать на сайте: www.abetka-healthykids.com.ua
Учителя поделились, что привлекают и родителей к обсуждению питания детей. Ведь воспитать с детства сторонников рационального питания – вот стратегическая задача для всех: и для семьи, и для школы, и для друзей. В то же время неправильное питание провоцирует возникновение диабета, сердечно-сосудистых заболеваний и расстройств системы пищеварения. Именно поэтому очень важно приучить детей к здоровому питанию с детства.
«Азбука питания»
Программа, разработанная специалистами, активно работает уже 9 лет. Ее участники – 1300 школ по всей стране и 330 000 школьников младших классов (6-9 лет). «Абетка харчування» помогает учителям интересно и доступно рассказывать о преимуществах здорового образа жизни. Она также включает интерактивные подходы к урокам: внеклассные мероприятия, конкурсы, соревнования или праздники, – чтобы в игровой форме научить детей правильно питаться и инвестировать таким образом в свое здоровье и самочувствие в течение всей жизни.
Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.
