Білкова турбодієта: мінус 5 кг!

Білкові дієти сьогодні дуже популярні і зовсім прості: суть їх у тому, щоб їсти більше білків, а кількість вуглеводів та жирів зменшити до самого мінімуму. Велика кількість протеїну в раціоні добре насичує. До того ж білки – будівельний матеріал для гормонів та ферментів, що беруть участь в обміні речовин. Отже, розщеплення жирів йтиме з максимальною швидкістю. Тому дієта називається “турбо” – означає потужна, сильна. За п’ять днів на ній можна скинути 5 кілограмів!

Дієта строга, але дуже результативна. А витримати її (уже п’ять днів – точно) легко, бо геть-чисто відсутнє почуття голоду. Головне – не розбавляти білки іншими мікроелементами! Білкова дієта 5 днів відмінно підходить людям, які ведуть малоактивний спосіб життя, ідеальна для відновлення струнких форм після щедрих свят та бенкетів. (Приблизне меню та правила харчування жорсткої 5-денної дієти в кінці тексту). Але не слід забувати, що при розщепленні протеїну утворюється багато кислот, які впливають на рН внутрішнього середовища організму, зміщуючи його в кислу сторону. Як тільки це станеться, швидкість обміну речовин знизиться (гормони та ферменти при кислому рН втрачають свою активність), вага в кращому разі постане. Що робити? Якщо хочеш продовжувати худнути, то після перших жорстких п’яти днів турбодієти потрібно трохи розслабитися, продовжуючи контролювати кількість білків! Вони мають становити 15–20% загальної калорійності раціону. Важливі нюанси! Їж білки з лужними продуктами. Наприклад, із зеленню та некрохмалистими овочами. Салат плюс нежирне м’ясо – чудовий варіант. Головне, щоб порція салату була в 2 рази більша за порцію м’яса. Меню може виглядати так: на сніданок – сир із ягодами чи омлет із овочами. На обід: курка чи індичка з салатом чи піца без борошна. Протеїнова піца складові:  500 г курячого філе, 1 яйце, сіль, перець за смаком, 2-3 помідори, нежирний сир, йогурт зелень приготування Філе подрібніть в блендері або прокрутіть через м’ясорубку. Додай яйце та спеції. Перемішати.Вистели лист пергаментом. Виклади на неї рівним тонким шаром фарш. Трохи примни. Запікай протягом 20 хвилин, поки корж не підрум’яниться і не затвердіє. Вийми з печі і залиш на столі, щоб корж охолонув.Коли корж буде трохи теплим, змасти його нежирним йогуртом, трохи посолити. Зверху виклади помідори, зелень, тертий сир. Запікай ще кілька хвилин. Сир із вівсянкою та ягодами Інгредієнти: 125 г нежирного сиру, 30 г вівсяних пластівців, 100 г ягід, 50 мл нежирного йогурту, 1 ч. л. меду Приготування. У сковороді злегка обсмаж пластівці. Сир збий з йогуртом, половиною ягід та медом. Виклади суміш у склянку, посип пластівцями і прикрась ягідами, що залишилися.Система схуднення 5 днів турбодієти Необхідний повний виняток з раціону вуглеводних продуктів! Усі страви готувати на пару, продукти відварювати, запікати без додавання олії, готувати на грилі. Додавати інші інгредієнти заборонено – тоді результат буде таким, як треба. Можна їсти: рибу, морепродукти, консерви без додавання олії;нежирні сорти м’яса; яйця (переважно відварювати, але не робити яєчню);знежирені кисломолочні продукти. Принципи харчування:Вранці після пробудження випити склянку води та з’їсти 2 ст. л. ложки висівок, щоб кишечник працював як годинник.Протягом дня дотримуватися дрібне порційне харчування: є часто, але трохи, щоб почуття голоду навіть не давало про себе знати.Повністю виключити з раціону алкоголь та газовані напої.Останній прийом їжі повинен бути не пізніше ніж за 3 години до сну, спати потрібно не менше 8 годин.Протягом дня випивати не менше 2 літрів на день (чиста вода, зелений чай, трав’яні відвари). Зразкове менюСніданок – 2 яйця, чашка чаю з медом, 2 хлібціДругий сніданок – 100 г знежиреного сиру, половина банана, жменя свіжих ягід.Обід – 200 г броколі на пару, 150 г відвареної морської, чашка кави без цукруВечеря – склянка кефіру, 2 ложки вівсянки з медомПеред сном – 100 г курячої грудки, склянка знежиреного йогурту Такий раціон дозволить миттєво отримати бажаний ефект без шкоди здоров’ю. Максимально дотримуватись білкової дієти можна не більше 5 днів, краще зробити перерву, повернутися до звичайного раціону, а через 3-4 тижні повторити дієту.