Закрити
Євген Клопотенко розповів про хейт, який чіпляє Співачка KAROOKA презентує авторську пісню «Сіяти світло» День Святої Катерини 2024: ворожіння та прикмети на нареченого День Катерини 2024 – значення імені та доля, привітання, листівки, картинки з днем ангела 8 зірок, які зіштовхнулися з серйозними проблемами, але не здалися Чим корисний сир тофу та як його їсти 10 найцікавіших серіалів, що вийшли у 2024 році Ці 13 зірок знялися у рекламах, які стали культовими (відео) Твій рунічний гороскоп на грудень 2024: точні прогнози для всіх знаків 10 творів українських класиків, які має прочитати кожен Український виконавець Паліндром презентує пісню «Я маю крила» Дмитро Гирявець розповів як заробляють актори, коли немає зйомок

Дієта стіл № 4 – оптимальне меню, раціон, заборонені продукти

Поділись цікавим

Боротьба із захворюваннями органів травлення передбачає поєднання медикаментозної терапії з певним раціоном. Таким раціоном виступає дієта стіл № 4 – один із найпопулярніших раціонів серед усіх дієт Певзнера, якщо йдеться про хвороби ШКТ в загостреній стадії, що супроводжуються діареєю Зміст:Особливості дієти 4Основні правила застосування дієти 4Стіл 4: дозволені продуктиДієта 4: заборонені продуктиСклади своє меню Диета 4 Певний режим харчування у разі допомагає нормалізувати процеси, які у органах травлення, відновити їх функцію.

Особливості дієти 4 Її використання рекомендується у таких випадках:Гострі та хронічні коліти;Ентероколіти;Гострий гастроентероколіт на початкових стадіях;Кишковий туберкульоз;Черевний тиф;Дизентерія. Завдяки столу №4 вдається досягти таких цілей:Зниження гнильних, бродильних процесів, що відбуваються у кишечнику;Усунення запального процесу органів травлення, відновлення їх функції;Забезпечення харчування, яке дозволить органам ШКТ працювати у режимі мінімального навантаження;Насичення організму корисними речовинами, але зменшення кількості споживаних вуглеводів, жирів;Забезпечення раціону їжею, що не провокує механічного та термічного подразнення органів травної системи.Основні правила застосування дієти 4 Це важливо знати про цей режим харчування:Максимальна добова енергетична цінність меню складає 2050 ккал;На щоденний раціон має припадати максимум 70 г жирів, 100 г білків, 250 г вуглеводів;За добу необхідно споживати мінімум 1,5 л вільної рідини;Споживана їжа має бути теплою, приготовленою на пару або відвареною. Приймати їжу необхідно перетертою або як пюре;Дієта 4 передбачає прийом їжі 5-6 разів/день малими порціями;У межах використання цієї системи харчування важливу роль відіграє дотримання постільного режиму. стол 4Стіл номер 4: дозволені продукти Складай свій щоденний раціон із застосуванням таких продуктів:Сухарі, виготовлені з пшеничного хліба. Вони не повинні бути сильно піджаристими;Супи, бульйони, виготовлені на нежирних сортах риби або м’яса. Додавати до них можна слизові круп’яні відвари, протерте нежирне м’ясо;Свіжий протертий сир, бажано прісний;Нежирне м’ясо, зокрема телятина, яловичина без жил;М’ясо птиці – індички, курки – без шкур;Яйця, відварені некруто або у вигляді приготовленого на пару омлету;Протерті каші – гречана, вівсяна, рисова;Овочі. Використовувати їх можна лише для приготування бульйонів;У готові страви у невеликих кількостях можна додавати вершкове масло;Сирі яблука (протерті). З груш, айви, кизилу, чорниці можна готувати киселі;З фруктів та ягід можна готувати свіжі соки. Не можна вживати соки з абрикосів, винограду;Відвари, виготовлені з айви, черемхи, чорної смородини, шипшини;Какао, приготовлене на воді, чай (бажано зелений), чорна кава.Дієта 4: заборонені продукти Виключи з раціону:Борошно, хлібобулочні вироби;Супи з макаронними виробами, овочами, крупами (крім слизових);Молочні бульйони, супи та бульйони, приготовані на жирному м’ясі або рибі;Ковбаси, м’ясо, риба жирних сортів;Солона, копчена, консервована риба, ікра;молокопродукти, у тому числі незбиране молоко;Смажені, сирі, відварені круто яйця;бобові;Макаронні вироби;Ячна, перлова, пшоняна каші;Ягоди, фрукти, сухофрукти у сирому вигляді;Варення, повидло, мед, будь-які солодощі;Какао, кава з додаванням молока, вершків. диета номер 4Склади своє меню Як приклад можеш взяти такий раціон, до якого можна вносити зміни, обравши альтернативу з «білого» списку продуктів:На сніданок приготуй протерту вівсяну кашу на воді, з’їж трохи протертого свіжоприготовленого сиру, запий зеленим чаєм;На ланч випий відвар, приготований на сушеній чорниці;В обід з’їж бульйон, приготований на нежирному м’ясі з додаванням манної крупи, парові курячі фрикадельки з протертою рисовою кашею. Запий киселем;Опівдні випий теплий шипшиновий відвар без цукру;Повжинай паровим омлетом з протертою гречаною кашею, запей чаєм;Перед сном випий склянку киселю. Якщо ти використовувала дієту 4, напиши коментарі про її результати.

Поділись з друзями корисним!