Семга в ароматной глазури

Еда Семга в ароматной глазури
Old date:
Current date: 2018-02-25
New date: 2014-12-30

Готовится просто, рецепт особенно подойдет тем, кто экономит время.

Семга в ароматной глазури
Фото: Burda Media

ПОНАДОБИТСЯ:

  • 4 стейка семги или форели
  • 2 апельсина
  • 1 ч. л. горчицы
  • 2 ч. л. меда
  • 1 ст. л. соевого соуса
  • сухие травы (розмарин, базилик, тимьян)
  • соль и перец по вкусу
  • семена кунжута

ПОНАДОБИТСЯ:

  1. Для маринада соединить сок 1 апельсина, горчицу, мед, специи, соль, перец и соевый соус, перемешать.
  2. В огнеупорную форму выложить оставшийся нарезанный тонкими кружочками апельсин, сверху выложить рыбу и полить маринадом. Накрыть пищевой пленкой и оставить на 2–4 ч.
  3. Пленку снять, рыбу посыпать семенами кунжута и сухими травами по вкусу.
  4. Запекать 30 мин в разогретой до 190 °С духовке.
  5. Подавать на стол с овощным салатом.

Источник: журнал «Люблю готовить!»

Декабрь 30 2014, 01:12



Понравилась статья? Оцените:
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...

ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ
НАВЕРХ