Закуска из свежего инжира от Татьяны Литвиновой
Август – самый богатый месяц на продуктовых рынках: спелые сладкие помидоры, ароматные баклажаны, виноград, персики, дыни и арбузы, всевозможные ягоды, персики и нектарины. Также на прилавках начинает появляться инжир. Судья шоу «МастерШеф» на канале СТБ Татьяна Литвинова поделилась рецептом изысканной закуски из... [Читать далее]
Новый год 2017: как приготовить свиной окорок в апельсиновой глазури
Сладкие фрукты хороши не только в выпечке и десертах. Они прекрасно сочетаются с мясом! Это роскошное праздничное блюдо — тому подтверждение. ЧИТАЙ ЕЩЕ: Свинина с яблоками – мастер-класс ПОНАДОБИТСЯ: 1 кг мякоти свинины с кожей и тонким краем сала (одним куском) 3 зубчика чеснока 1/2 чайн. ложки тертого мускатного ореха 200 г... [Читать далее]
Чего вы не знали о цитрусовых — хит сезона
Эти дары природы обладают превосходным вкусом, ароматом, цветом, запахом, выдающимися питательными качествами и разнообразными лечебными свойствами. В них много витамина С, клетчатки, эфирных масел. Осенью цитрусовые помогают избежать простуды и сбросить лишние килограммы. Грейпфрут же вообще считается продуктом с... [Читать далее]
Постный торт с фруктами и орехами мастер-класс
Даже во время Великого поста на праздничном столе должны быть разнообразные и вкусные блюда. Думаете торт без добавления в тесто яиц и молочных продуктов – это выдумка?! А вот и нет! Мы подобрали лучший рецепт постного торта, который был приготовлен шеф-поваром со стажем Ларисой Кавун. Готовьте и радуйте своих родных... [Читать далее]
3 витаминных блюда с авокадо
Мы ценим авокадо за ненасыщенные жирные кислоты, витамины А и Е, железо, калий, магний, которыми богата его маслянистая зеленая мякоть. Чтобы сохранить нежный аромат и целебные свойства фрукта, никогда не варите авокадо: он приобретает резкий неприятный привкус! Предлагаем вашему вниманию подборку вкусных и исключительно... [Читать далее]
А что на десерт? 3 оригинальных фруктовых салата
Новогоднее застолье со всеми калорийными вкусностями осталось позади. И если вы еще не придумали, какие салаты будете готовить на Рождество, то мы предлагаем обратить внимание на фруктовый салат. Он не только будет эффектно смотреться на вашем праздничном столе, но и принесет минимум вреда вашей фигуре. Фруктовый салат... [Читать далее]
Новогодние коктейли: 3 оригинальных рецепта
Залог удачного праздничного застолья — не только салаты, закуски, горячее. Не менее важны и напитки, которые их сопровождают! Кроме неизменных шампанского и более крепкого спиртного новогодний стол можно разнообразить вкусными коктейлями. Коктейль «Апельсиновый взрыв» ПОНАДОБИТСЯ: 1 ч. л. сушеной мяты 2 ч. л. сушеного... [Читать далее]
Винегрет с фруктами
Добавьте к уже известному всем блюду фрукты — результат удивит. У обычного винегрета появится необычный пикантный вкус. ПОНАДОБИТСЯ: 1 свекла 1 картофелина 1 морковь 1 яблоко 1/2 апельсина 1/2 лимона 1 груша 50 г консервированного зеленого горошка 50 г грецких орехов соль, сахар растительное масло Для украшения: зелень укропа 1/2... [Читать далее]
Семга в ароматной глазури
Готовится просто, рецепт особенно подойдет тем, кто экономит время. ПОНАДОБИТСЯ: 4 стейка семги или форели 2 апельсина 1 ч. л. горчицы 2 ч. л. меда 1 ст. л. соевого соуса сухие травы (розмарин, базилик, тимьян) соль и перец по вкусу семена кунжута ПОНАДОБИТСЯ: Для маринада соединить сок 1 апельсина, горчицу, мед, специи,... [Читать далее]
Салат «Новогодний сюрприз»
Под Новый год хочется чудес. Приготовьте для своих близких сюрприз — вкусный, сытный, нарядный салат. Удовольствие от еды вам гарантировано! ПОНАДОБИТСЯ: 1 большой окорочок 400 г твердого сыра 1 банка консервированной кукурузы 1 апельсин или грейпфрут 0,6 кг моркови по-корейски Для заправки: 150 г майонеза 50 г сметаны соль,... [Читать далее]
