Десерт «Тигренок»: домашние конфеты из кураги

Еда Десерт "Тигренок" на блюде - фото
Old date:
Current date: 2017-10-23
New date: 2015-05-25


Тонкости домашней кухни:

Готовые конфеты из магазина не идут с этим домашним угощением ни в какое сравнение! Все ингредиенты здесь натуральные и полезные. Это лакомство придется по вкусу не только малышам. Такой десерт придаст сил и бодрости школьнику и студенту в период сдачи экзаменов!

Тигренок - фото
Фото: Fotolia

Шоколад стимулирует работу мозга, помогает преодолеть стресс. Курага – это концентрат витаминов и микроэлементов. Высушенные плоды абрикоса содержат глюкозу и фруктозу – источник энергии. Грецкие орехи обязательно должны входить в рацион школьника и студента, — активные вещества грецкого ореха отлично стимулируют умственную деятельность.

Десерт "Тигренок" на блюде - фото
Фото: Дмитрий Королько /ЦФА «Бурда»


ДЕСЕРТ «ТИГРЕНОК»

На 8 порций ПОНАДОБИТСЯ:

  • 100 г очищенных грецких орехов
  • 180 г белого шоколада
  • 60 мл сливок
  • 30 г сливочного масла
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 400 г кураги
  • 50 г темного шоколада

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  1. Для крема орехи измельчить, белый шоколад наломать кусочками. Сливки нагреть на водяной бане, добавить белый шоколад, масло, ванильный сахар и при помешивании довести до кипения. Дать смеси остыть, подмешать орехи и взбить миксером.
  2. Курагу варить 2 мин, затем откинуть на сито и обсушить. С помощью кондитерского мешочка приготовленным кремом наполнить курагу. Поставить в холодильник на 15 мин.
  3. Темный шоколад растопить на водяной бане. С помощью кондитерского шприца нарисовать на кураге шоколадные полоски. Готовый десерт поместить в холод на 15 мин.
Наполнение кураги кремом - фото
Фото: Дмитрий Королько /ЦФА «Бурда»
Нанесение шоколадного узора на курагу с помощью кондитерского шприца - фото
Фото: Дмитрий Королько /ЦФА «Бурда»

 

 

 

 

 

 

Менее часа потребуется, чтобы приготовить чудесный десерт!

Кипа книг. Иллюстрация - фото
Фото: Fotolia

Блюда в меню школьника или студента должны быть достаточно питательными и содержать максимум витаминов. Предложи на обед телятину, запеченную с молодой морковью, салат со шпинатом и компот из ревеня. Все рецепты ты найдешь в майском номере журнала «Лиза. Приятного аппетита!»

Май 25 2015, 01:05



Понравилась статья? Оцените:
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...

ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ
НАВЕРХ
		WP_Post Object
(
    [ID] => 59823
    [post_author] => 16344
    [post_date] => 2015-05-25 13:43:52
    [post_date_gmt] => 2015-05-25 10:43:52
    [post_content] => 
Тонкости домашней кухни:

Готовые конфеты из магазина не идут с этим домашним угощением ни в какое сравнение! Все ингредиенты здесь натуральные и полезные. Это лакомство придется по вкусу не только малышам. Такой десерт придаст сил и бодрости школьнику и студенту в период сдачи экзаменов!

[caption id="attachment_59832" align="alignleft" width="300"]Тигренок - фото Фото: Fotolia[/caption]

Шоколад стимулирует работу мозга, помогает преодолеть стресс. Курага – это концентрат витаминов и микроэлементов. Высушенные плоды абрикоса содержат глюкозу и фруктозу – источник энергии. Грецкие орехи обязательно должны входить в рацион школьника и студента, - активные вещества грецкого ореха отлично стимулируют умственную деятельность.

[caption id="attachment_59824" align="alignright" width="350"]Десерт "Тигренок" на блюде - фото Фото: Дмитрий Королько /ЦФА «Бурда»[/caption]


ДЕСЕРТ "ТИГРЕНОК"

На 8 порций ПОНАДОБИТСЯ:

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
  1. Для крема орехи измельчить, белый шоколад наломать кусочками. Сливки нагреть на водяной бане, добавить белый шоколад, масло, ванильный сахар и при помешивании довести до кипения. Дать смеси остыть, подмешать орехи и взбить миксером.
  2. Курагу варить 2 мин, затем откинуть на сито и обсушить. С помощью кондитерского мешочка приготовленным кремом наполнить курагу. Поставить в холодильник на 15 мин.
  3. Темный шоколад растопить на водяной бане. С помощью кондитерского шприца нарисовать на кураге шоколадные полоски. Готовый десерт поместить в холод на 15 мин.
[caption id="attachment_59827" align="alignleft" width="300"]Наполнение кураги кремом - фото Фото: Дмитрий Королько /ЦФА «Бурда»[/caption] [caption id="attachment_59829" align="alignright" width="300"]Нанесение шоколадного узора на курагу с помощью кондитерского шприца - фото Фото: Дмитрий Королько /ЦФА «Бурда»[/caption]             Менее часа потребуется, чтобы приготовить чудесный десерт! [caption id="attachment_59835" align="alignleft" width="200"]Кипа книг. Иллюстрация - фото Фото: Fotolia[/caption] Блюда в меню школьника или студента должны быть достаточно питательными и содержать максимум витаминов. Предложи на обед телятину, запеченную с молодой морковью, салат со шпинатом и компот из ревеня. Все рецепты ты найдешь в майском номере журнала «Лиза. Приятного аппетита!» [post_title] => Десерт «Тигренок»: домашние конфеты из кураги [post_excerpt] => Читай на сайте журнала "Лиза" рецепт чудесного десерта «Тигренок»! Домашние конфеты из кураги - полезное лакомство, которое придаст сил и бодрости школьнику и студенту. [post_status] => publish [comment_status] => open [ping_status] => closed [post_password] => [post_name] => desert-tigrenok-domashnie-konfetyi-iz-kuragi [to_ping] => [pinged] => [post_modified] => 2015-05-25 13:43:52 [post_modified_gmt] => 2015-05-25 10:43:52 [post_content_filtered] => [post_parent] => 0 [guid] => http://liza.ua/?p=59823 [menu_order] => 10838 [post_type] => post [post_mime_type] => [comment_count] => 0 [filter] => raw )