курячий фарш
Якось Пушкін покуштував у трактирі Пожарського блюдо, яке сподобалося йому отже він описав їх у віршах! Сподобається 0,7 кг філе курячих грудок 50 г вершкового масла 0,5 скл. вершків 1 яйце сіль, перець за смаком раст. масло для смаження Для панування: 3 скибочки черствого білого хліба 1 збите яйце борошно Для гарніру та...Читати далі
Фаршировані овочі в сметанному соусі з пряною зеленню - страва проста, ситна і неймовірно смачна. Переконайтесь у цьому самі! СПОНУВИТЬСЯ: 2 невеликих кабачка 2 курячих філе 300 г курячої печінки 2 сирих яєчних білка 300 г нежирної сметани 1 цибулина 50 мл вершків 10%-ної жирності 2 солодких перцю зелень петрушки і кропуЧитати далі
Для великої компанії краще не придумаєш страви. Ситно, оригінально, смачно! СНАБІТЬСЯ: 600 г м'ясного фаршу 1 цибулина 2 бульйонні кубики 1,3 кг картоплі 200 г ковбасного сиру 2 помідори майонез за смаком 3 ст. л. зеленого горошку сіль, перець вершкове масло|мастило| для смаження ПРИГОТУВАННЯ: М'ясний фарш посолити, поперчити, додати|добавляти|Читати далі
Ароматні курячі фрикадельки, запечені в духовці під сиром із брюссельською капустою – просто смакота! СПОТРОБИТЬСЯ: 400 г замороженої брюссельської капусти 400 г курячого фаршу сіль, перець, паприка за смаком 2 ст. л. росл. олії 1 ст. л. соку лимона 100 мл молока 100 мл будь-якого бульйону 100 г твердого сиру ПРИГОТУВАННЯ: Капусту...Читати далі
Приготуйте цей закусочний торт — і він стане згодом вашою коронною стравою. Ситна, яскрава закуска у несподіваному поданні. СПОТРОБИТЬСЯ: 400–500 г курячого фаршу 100 мл вершків високої жирності 1 яйце сіль, перець за смаком Для начинки: 250 г печериць 1 цибулина 50 г плавленого сиру 2 зубчики часнику сіль, перець по...Читати далі
М'ясний торт дуже смачний та святковий! Варто приготувати! СОБІТЬСЯ: 400–500 г курячого фаршу 100 мл жирних вершків 1 яйце сіль, перець за смаком Для начинки: 250 г печериць 1 цибулина 50 г плавленого сиру 2 зубчики часнику сіль, перець за смаком зелень 1...Читати далі