філе тріски
03 травня 2015 року, 12:00
Якщо ви думаєте, що суп з риби – те саме, що й юшка, ви помиляєтеся. По-перше, йому підходить практично будь-яка риба. А по-друге, інгредієнти додаються виключно на ваш смак. СНАБІТЬСЯ: 400 г морозива філе тріски 1 кг картоплі 2 цибулини 1 ст. л. вершкового масла|мастила| 7 горошин чорного перцю 500 мл...Читати далі
13 листопада 2013, 17:41
За старих часів юшкою називали тільки чисте рибне навар. Сьогодні в рибні супи кулінари кладуть крупи, овочі, зелень та коріння. Звичайно, найсмачніша юшка виходить із свіжовиловленої риби, але якщо твій чоловік не є завзятим рибалкою, для приготування рибної страви згодиться звичайна риба з супермаркету — аби вона була...Читати далі