филе трески
03 мая 2015, 12:00
Если вы думаете, что суп из рыбы – то же самое, что и уха, вы ошибаетесь. Во-первых, для него подходит практически любая рыба. А во-вторых, ингредиенты добавляются исключительно по вашему вкусу. ПОНАДОБИТСЯ: 400 г мороженого филе трески 1 кг картофеля 2 луковицы 1 ст. л. сливочного масла 7 горошин черного перца 500 мл...Читать далее
13 ноября 2013, 17:41
В старину ухой называли только чистый рыбный навар. Сегодня в рыбные супы кулинары кладут крупы, овощи, зелень и коренья. Конечно, самый вкусная уха получается из свежевыловленной рыбы, но если твой муж не является заядлым рыбаком, для приготовления рыбного блюда сгодится обычная рыба из супермаркета — лишь бы она была...Читать далее