чорний мелений перець

Гарно оформлена страва з цікавою начинкою. Сподобається 400 г свинини 200 г грибів 1/2 цибулини 1/2 моркви 100 г твердого сиру сіль і чорний мелений перець за смаком рослинна олія Для прикраси: листя салату зелень петрушки консервовані помідори варена моркваЧитати далі

"Фалафелі" - це обсмажені до золотистої скоринки кульки з нуту із зеленню та спеціями. Чому б не здивувати гостей такою оригінальною закускою арабського походження? Бери на замітку рецепт! Необхідні інгредієнти: 250 г нуту або бобів; 2-4 столові ложки борошна; 3 зубчики часнику; ¾ чайної ложки соди; одне куряче яйце; пучок...Читати далі

Страву під назвою «Куриця теріяки» можна зустріти у будь-якому японському ресторані. Завжди хотіла його спробувати, але щоразу віддавала перевагу іншим стравам? Спробуй приготувати цю смакоту вдома! Фото: Thinkstock/photobank.ua Необхідні інгредієнти: 1 кг курки (можна взяти філе, ніжки чи крильця); 125 мл класичного...Читати далі

На продуктових ринках уже з'явилася черемша. Як щодо того, щоб приготувати з неї весняний вітамінний салат? Він буде корисний і тим, хто страждає на авітаміноз, і тим, хто вирішив схуднути, адже в черемші повно аскорбінки і дуже мало калорій. Фото: Thinkstock/photobank.ua Необхідні інгредієнти: 1 пучок свіжої черемші; 3 курячі...Читати далі

Яка ж Масляна без апетитних млинців із копченою сьомгою в сметані, та ще й зі свіжою зеленню? Здивуй рідних та гостей цією надзвичайно смачною стравою – навіть чоловіки попросять у тебе рецепт! Інгредієнти для млинців: 4 курячі яйця; 300 г пшеничного борошна; 0,5 л молока; рослинна олія; дрібка солі. Інгредієнти для начинки: 200 г.Читати далі

Еспанадас – відома латиноамериканська страва. Особливо «поважають» його в Аргентині. По суті це пиріжки з начинкою з м'яса, грибів, овочів або фруктів, запечені в духовці або смажені у фритюрі. З начинок особливо популярною вважається м'ясна, різновидів якої є кілька десятків. Для кожного виду емпанадас...Читати далі