страви з яєць

Коли треба терміново поїсти, а в холодильнику немає ні каструльки борщу, ні котлет, ні навіть учорашньої вермішелі, то що першим спадає на думку? Звісно, ​​яєчня. Або щось таке, що можна яйцем заполірувати: тоді вийде вже, наприклад, не розігріта сіра варена картопля, а навіть апетитне блюдо. Яйця (як і майонез,...Читати далі

Це найніжніша і найкрасивіша страва для сніданку, яка готується дуже просто, а називається досить гламурно: «Яйце в хмарах». Хмара з білка дозволяє жовтку лише злегка схопитися і залишитися некруто. ЧИТАЙ ТАКОЖ З яких продуктів складається ідеальний сніданок Здається, що яєчня – це найпростіше і навіть примітивне...Читати далі

"Суфле" по-французьки означає "повітряний". Це одна з найцікавіших страв на основі яєць і, що приховувати, одна з найкапризніших. І все ж спекти непогане суфле в домашніх умовах не так вже й важко. Весь фокус у тому, як збити білки та як ввести їх у тісто. Запроси друзів на ланч та запропонуй їм морквяне суфле із сиром. Захоплення...Читати далі

Смажене яйце може бути і гідним сніданком, і оригінальною закускою! Крім безумовної користі цей продукт має ще один безперечний плюс - готується воно за дві секунди! ЧИТАЙ ЩЕ: Яйця Бенедикт: оригінальна ідея для сніданку Гренки для сніданку з яєчнею-окушкою СПОЖИВАЄТЬСЯ: 4 яйця 4 товстих (бл. 1,5 см) скибочки білого...Читати далі

Яйця – класичний продукт для ранкової трапези. Навіть їх можна приготувати нестандартно! Пропонуємо до вашої уваги три «смачні» ідеї сніданку з яєць: з печерицями, з овочами та з морепродуктами. Омлет у булочці з кунжутом СПОДОБАЄТЬСЯ 2 булочки з кунжутом 2 ст. л. сметани 2 яйця 4 ст. л. вершків сіль 1 цибулина 50 г...Читати далі