Жіночий журнал Ліза - жіночий сайт для сучасної жінки Ліза - онлайн-журнал для успішних дівчат. У тебе є питання – ми дамо відповіді на все. Ми можемо стати твоєю настільною книгою успіху. Новини шоу-бізнесу, корисні поради, секрети краси та здоров'я – ми зробимо твоє життя яскравішим!
UA
RU

2 оригінальні способи приготувати яєчню-глазунью

Смажене яйце може бути і гідним сніданком, і оригінальною закускою! Окрім безумовної користі цей продукт має ще один безперечний плюс - готується воно за дві секунди!

яєчня в хлібі

Burda Media

ЧИТАЙ ЩЕ: Яйця Бенедикт: оригінальна ідея для сніданку

Гренки для сніданку з яєчнею-глазунню

ЗНАДОБИТЬСЯ:

  • 4 яйця
  • 4 товстих (бл. 1,5 см) скибочки білого або цільнозернового хліба
  • 20 г вершкового масла
  • сіль, перець за смаком

Приготування:

  1. За допомогою гострого ножа зі шматочків хліба акуратно, не пошкодивши скоринку, вирізати м'якуш. Залишити не більше 1 см м'якішу.
  2. На сковороді на гарячому вершковому маслі обсмажити підготовлені скибочки хліба до золотистої скоринки з обох боків. У кожну скибочку хліба акуратно випустити 1 яйце і готувати, доки білок не схопиться.
  3. Готові грінки перекласти на посуд, посолити і поперчити за смаком. Подати, прикрасивши гілочками петрушки.

Закуска з помідорів з яйцем та беконом

Burda Media

Burda Media

Закуска з помідорів з яйцем та беконом

ЗНАДОБИТЬСЯ:

  • 4 помідора
  • 4 яйця
  • 100 г бекону
  • 4 гілочки кропу або зеленої цибулі
  • сіль, перець за смаком
  • вершкове або рослинне масло
  • нарізана кільцями зелена цибуля для прикраси

Приготування:

  1. Духовку розігріти до 180 °С. Помідори вимити та обсушити. У кожного помідора зрізати плодоніжку та акуратно, за допомогою ложечки, видалити м'якоть. Помідор трохи посолити всередині та змастити олією.
  2. Форму для запікання змастити олією. Помідори помістити у форму. Бекон дрібно порізати. В отвір кожного помідора розбити яйце, намагаючись не зашкодити жовтку. Посолити, поперчити та посипати шинкою. Запікати яєчню 20 хв. При подачі посипати рубаною зеленню.


Автор: Люблю готувати

Джерело: YouTube

ЧИТАЙ ЩЕ:

Свято без витрат! 3 смачні та недорогі закуски з яєць

Свіжі пончики «До сніданку» Відео

 

 


Статті на тему

Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.

Автор





Ліза у Telegram!
Коментарі
немає коментарів

Будьте першими, хто залишить коментар