страви з картоплі

Деруни можна приготувати із двох інгредієнтів, а можна – з десяти. І перші, і другі будуть настільки смачними, що тарілка спорожніє в мить ока. Не віриться, але картопля вважалася декоративною рослиною, коли у XVІ столітті перекочувала з Південної Америки перекочувала до Європи: у парках розбивали картопляні клумби, а...Читати далі

Риба в пивному клярі з картоплею фрі – страва нехитра, але така смачна! Воно давно стало символом англійської кухні. Цікаво, що колись цей ситний фастфуд продавали загорнутим у вчорашню газету, зараз – в еко-папір. Під назвою фіш-енд-чіпс (fish & chips) його можна зустріти навіть у меню дорогого паба або...Читати далі

Драніки - візитна картка білоруської кухні. Пропонуємо трохи відійти від традиційного рецепту та приготувати картопляні оладки з начинкою із грибів. А якщо хочеш зробити страву ще ситнішою, просто додай у картопляну масу трохи рубаного м'яса. ЧИТАЙ ЩЕ: 3 смачні та економні страви з картоплі СПОЛУЧИТЬСЯ: 700 г...Читати далі

Ці чудові страви – справжня знахідка для тих, хто любить печінку. Обов'язково спробуйте! Лазання з печінкою та грибами СПОЛУЧИТЬСЯ 3 яйця 0,5 кг борошна 100 мл води сіль Для начинки: 50 г бекону 150–200 г курячої печінки 100 г свіжих печериць 1–2 ст. л. маргарину або вершкового масла 250 г фаршу (суміш свинини та яловичини) 150 мл...Читати далі

Кабачкова ікра - страва, добре знайома всім нам з дитинства. Зовсім нескладне в приготуванні і не потребує великих витрат, воно, проте, смачне і дуже корисне! Найкращі кулінарні експерти — Алла Ковальчук, Сергій Калінін та Ігор Місевич — проведуть майстер-клас із приготування кабачкової ікри. Та такий, що...Читати далі

Зірковий шеф-кухар та суддя кулінарного талант-шоу Майстер Шеф на телеканалі СТБ Ектор Хіменес-Браво презентував ексклюзивний майстер-клас, на якому він поділиться секретами приготування страви, яка започаткувала його кулінарну кар'єру. Разом із гостями Ектор приготував емпанадас, першу страву, яку навчила готувати...Читати далі

Ароматна картопля, приготовлена ​​на грилі, стане чудовим гарніром до будь-якої м'ясної страви. Час приготування: 50 хвилин В одній порції: 445 ккал Інгредієнти (на 8 порцій): 2 кг картоплі 2-3 червоні цибулини 400 г бекону 3 солодких перцю Для маринаду: 2 стол. ложки цукру, 1 стіл. ложка солі 1 лавровий лист 2 стол. ложки...Читати далі

Незважаючи на те, що зараз лише середина квітня, господині вже можуть побалувати себе та своїх домочадців стравами з молодої картоплі. Жодного агрономічного дива не сталося, просто в Україну привезли ранню єгипетську картоплю. Щоправда, поки що ціни на закордонну картоплю кусаються: навіть у оптовій закупівлі картопля стоїть від...Читати далі