млинці - Сторінка 2

Рецептів оладок безліч, але у багатьох господинь безперечно є свій, перевірений поколіннями, що передається у спадок, безвідмовний, так би мовити, рецепт, в якому всі інгредієнти потрібно покласти точно за рецептом, а саме: «на око»! Для тих, хто не володіє такими таємними знаннями, пропонуємо на вибір 3 рецепти.Читати далі

Правильно вимісити тісто – це запорука успіху будь-якої борошняної страви. Приготування домашнього тесту може бути абсолютно різним за ступенем складності та тимчасовими витратами: все залежить від виду страви, яку ви хочете отримати у результаті. Радуйте своїх рідних варениками, млинцями та пирогами, зробленими своїми руками, а не...Читати далі

Саме час приготувати до Масляної млинці і подати їх незвичайним способом. Млинці «мішочки» — це оригінальна закуска, яка припаде до смаку всім. Начинку для млинців можна використовувати різну. Як солону - можна використовувати курку, гриби, м'ясо, сир, рибу. Якщо ж ви хочете солодкі млинці.Читати далі

Курка, фарширована м'ясом, млинцями та грибами – ідеальна страва для святкового столу. Важким блюдо здається лише з погляду. Спробувавши лише один раз її приготувати, ви одразу зрозумієте наскільки просто та смачно все виходить! Готуйтеся приймати шквал оплесків. Крім того, така курочка чудово підійде.Читати далі

Тонкощі домашньої кухні: Млинці – це не просто: це дуже просто! І не факт, що перший млинець вийде грудкою! Щоб млинці на Масляну вдалися на славу, саме час тобі дізнатися про деякі «премудрості»: ● Млинці вийдуть більш повітряними, якщо в рецепті половину молока замінити мінеральною водою з газом. ● Якщо млинці...Читати далі

Щоб дізнатися про свою долю — всі засоби хороші! Тим більше, перевірені часом. Масляна в самому розпалі! Наші предки-слов'яни завжди вважали, що її треба відзначати з особливим розмахом – бо цілий рік не буде удачі. І, як і з кожним важливим святом, разом із Масляною приходить час ворожінь. Доля завжди турбувала людей.Читати далі

Млинці хороші всякі: і з м'ясом, і з сиром, і з медом... І навіть із халвою та яблуками! Саме так їх готують на Сході. Таким рецептом поділилася красуня-телеведуча Роза Аль-Намрі. Інгредієнти для тіста: Пшеничне борошно – 10 ст. л. Кукурудзяне борошно - 2. ст. л. Молоко – 400 г Розпушувач – 1 ч. л. Сіль – 0,5 год. Цукор - 0,5 ч. л. Ванільний...Читати далі

У цих млинцях напрочуд все: склад тіста, начинка, і, звичайно ж, смак. Ця страва може виступити як у ролі першокласної закуски, так і повноцінної вечері. СХОДИТЬСЯ: 2 ст. л. вершкового масла|мастила| 100 г замороженого шпинату 250 мл молока 0,5 склянки борошна сіль Для начинки: 300 г цвітної капусти 150 г сиру Для соусу: 200 мл сметани 2...Читати далі

Ні, млинці тірамісу - це не дивна слов'янська фантазія на тему десерту з японською назвою. Це — італійський рецепт найніжніших ласощів, який точно не залишить нікого байдужим! Читати далі

Крім суші та сашими в японській кухні є безліч смачних та корисних страв. Сьогодні пропонуємо приготувати найсмачніші капустяні млинці окономіяки, назву яких можна перекласти як «те, що ти хочеш». Справді, начинкою в цій страві можуть виступати гриби, сир, м'ясо, копченість або морепродукти. Сьогодні...Читати далі