Пити чи не пити: Аніта Луценко розповіла про протеїн

Зірковий тренер Аніта Луценко часто дає поради передплатникам: що з’їсти, щоб схуднути, як тренуватися правильно та як правильно харчуватися, займаючись спортом. У нещодавньому своєму пості вона розповіла, чи потрібно пити протеїн і що це таке взагалі.

Давно хотіла дізнатися, пити чи не пити протеїн? Тоді читай статтю та дізнайся думку експерта! Кожен, хто хоч раз вирішував зайнятися фітнесом або перейти на правильне харчування, чув про протеїн та протеїнові напої. І багато хто помилково вважає, що якщо почати пити протеїн, можна відразу ж стати шикарними і спортивними, як фітоняшки з Інстаграма. І роблять величезну помилку!«Тут усе трохи не так працює. Протеїн – це порошкова форма білка. З погляду насичення та смакових якостей потребу в білку краще покривати звичайною твердою їжею (яйця, м’ясо, риба, птиця, сир, морепродукти, бобові)», – пише Аніта Луценко. Тренер рекомендує пити протеїнові коктейлі, коли не вдається вживати добову норму білка продуктами або якщо є проблеми із зубами, через які важко жувати. Ще протеїнові коктейлі можна пити тим, хто активно займається і потребує сильного зростання м’язів. Коли людина нарощує м’язи, з’їсти стільки необхідних протеїнів зі звичайною їжею просто неможливо, тому протеїнові коктейлі просто питання зручності. Який буває протеїн?Сироватковий протеїн – одержують із молочної сироватки. Хороший амінокислотний склад. Легко засвоюється, відноситься до «швидких протеїнів», насичує найчастіше слабо.Казеїн – основний білок молока. Повільно засвоюється і краще насичує. Актуальний при дієтах, але часто проблеми із засвоюванням молочних білків, навіть якщо немає домішки лактози.Яєчний протеїн – одержують з білка яєць. Входить до складу змішаних протеїнових добавок.Соєвий протеїн – одержують із сої. Хороший амінокислотний склад відноситься до «повільних» протеїнів. Недоліки: смак, фітоестрогени. Вважається, що 1 порція на день не матиме негативного ефекту.Є всілякі ще вегетаріанські варіанти.«Ряд досліджень показує, що прийом протеїну після тренування дає такий самий ефект як у будь-який інший час. Синтез білків залишається підвищеним кілька діб, а чи не годин після навантаження. Харчуватися треба з почуття голоду і аби за добу в організм надійшло достатньо білка», – радить Аніта Луценко. Пити чи не пити? Аніта радить прислухатися до себе. Якщо хочеться спробувати – пробуй. Якщо немає їжі чи немає часу – можна випити протеїновий коктейль та отримати необхідні організму білки. До речі, передплатники поставили Аніті кілька запитань. Так, наприклад, одна з передплаток поцікавилася, чи можна використовувати протеїнові напої для набору ваги після тривалої хвороби.«Тільки потрібний гейнер для набору ваги», – відповіла тренер.Довідка: гейнер – це не тільки протеїн, але ще й вуглеводи Ну а дітям Аніта не рекомендує давати протеїнові напої. А ти пробувала протеїнові напої чи батончики?