Жіночий журнал Ліза - жіночий сайт для сучасної жінки Ліза - онлайн-журнал для успішних дівчат. У тебе є питання – ми дамо відповіді на все. Ми можемо стати твоєю настільною книгою успіху. Новини шоу-бізнесу, корисні поради, секрети краси та здоров'я – ми зробимо твоє життя яскравішим!
UA
RU

3 способи смачно приготувати рисову лапшу

Тобі дістали котлетки з пюрешкою? Макарошки з сиром більше не викликають колишнього захоплення? Тоді пропонуємо твоїй увазі три способи незабутньо приготувати рисову лапшу.

рисова лапша

Unsplash

Рисова лапша - це корисно, смачно і її дуже легко готувати. Сумніваєшся? Тоді читай найкреативніші способи приготувати лапшу!

Рисова лапша з морепродуктами

Найбільш очевидний спосіб приготувати рисову лапшу — це приготувати її з морепродуктами. Але від очевидності вона не стає менш смачною. Навіть навпаки.

Потрібно:

  • 200 г рисової лапші;
  • по 150 г восьминогів, креветок та мідій;
  • 1 болгарський перець;
  • 1 луковиця;
  • 1 морква;
  • 2 зубчики чесноку;
  • 4 ст. л. соєвого соусу;
  • по 2 ст. л. лимонного соку та рослинної олії.

Приготування:

Морепродукти розморозь у холодильнику і замаринуй на 20 хвилин. Для маринаду використовуй по 2 ст. л. соєвого соусу та лимонного соку.

За цей час устигнеш відварити рисову лапшу. Строго дотримуйся інструкцій на упаковці.

Наріж овочі та часник якомога тонший, соломкою. Обсмаж спочатку лук на рослинній олії, а потім додай морквину, перець, часник. Обсмаж все це діло 2 хвилини. Додай морепродукти і знову обжарюй до 7 хвилин.

Додай на сковорідку лапшу і перемішай. Додай решту 2 ст. л. соєвого соусу. Протушкуй пару хвилин і зразу ж подавай до столу.

рецепт рисової лапші

Unsplash

Рисова лапша з імбиром і говядиною

Чи не любиш морепродукти? Не ставши крест на рисовій лапші, адже за її допомогою можна приготувати безліч смачних страв і без морських гадів.

Потрібно:

  • 500 г відвареної говядини;
  • 300 г рисової лапші;
  • 1 велика цибуліна;
  • 400 мл яловичого бульйону;
  • 1 ст. л. бальзамічного уксу;
  • 2 ст. л. соєвого соусу;
  • 4 лепестки імбиру;
  • сіль перець;
  • олія для змаження.

Приготування:

Говядину наріж невеликими кусочками. Лапшу відварити за інструкцією.

Лук дрібно-дрібно наріж, підсмаж до прозорості. Додай до бульйону і протушкуй 5 хвилин. Пелюстки імбиру розімніти, додай до лука. Туди ж налий бальзамічний уксус, соєвий соус і поперчити. Туші до 10 хвилин.

У соус додай яловичину і знову протушкуй близько 10 хвилин.

Подавай так: спочатку на тарілку виклади лапшу, а вже на неї - м'ясо з соусом. Можна заїдати цю страву імбиром.

рисова лапша рецепт

Unsplash

Салат з рисовою лапшою

Салати з рисовою лапшою дуже ситні та смачні, їх легко готувати і так само легко їсти. Рекомендуємо приготувати смачний салат із рисовою лапшою та грибами.

Потрібно:

  • 300 г грибів;
  • 100 г рисової лапші;
  • 4 ст. л. муки;
  • 2 ст. л. соєвого соусу;
  • 5 ст. л. майонезу;
  • салатні листи;
  • зелений лук;
  • червоний перець (пекучий);
  • улюблені спеції та масло для змаження.

Приготування:

Звари лапшу за інструкцією і обдай холодною водою.

Наріж гриби, залий соєвим соусом і додай муку зі спеціями. Перемішай так, щоб усі гриби були в суміші муки, спецій та соусу.

У фритюр або глибоку сковорідку налий олію, розігрій її і обжарь гриби.

Нарви салатне листя, наріж зелений лук. Кінь у салатницю. На це все поклади лапшу, гриби.

Зроби заправку для салату: змішай майонез та соєвий соус, додай червоний перець. Полів заправкою салат і можна подавати до столу.

А ти любиш рисову лапшу? Розкажи про улюблені рецепти!


Статті на тему

Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.





Ліза у Telegram!
Коментарі
немає коментарів

Будьте першими, хто залишить коментар