Заощаджувати на їжі? Без проблем! Утверждение «большую часть нашего бюджета мы проедаем» звучит не слишком вдохновляюще. Однако на самом деле мы могли бы тратить на продукты гораздо меньше, чем привыкли – и совершенно без потерь в качестве жизни. Достаточно следовать несложным правилам.
Фото: Burda Media
1. Монітор холодильник Ми нерідко купуємо щось за принципом «захотілося» або «потрібно», а потім забуваємо. І в результаті доводиться викинути півпачки сметани або півпакету овочів. Візьми за правило влаштовувати «ревізії» і складати найближчим часом страви з використанням існуючого «арсеналу»! 2. Зри в корінь Яскрава упаковка (та й упаковка взагалі) нерідко визначає вартість майже половини товару. Почитай і порівняй склад на двох пачках чи банках: якщо те саме менш пафосно упаковане, навіщо платити більше? А багато продуктів краще взагалі купувати на вагу. 3. Пробуй нове Іноді ми звикаємо до певної марки і роками купуємо її продукти автоматично. Наприклад, ти звикла пити один і той самий чай – але помічаєш, наскільки дорогим він став. Чому б не поекспериментувати? Можна знайти той самий сорт і не найгірший смак за більш демократичною ціною. 4. Експериментуй на кухні Є багато продуктів, які ми звикли хапати з полиці, але їх не так складно приготувати самостійно. Той же йогурт, різні соуси, фарш … І користі буде більше: адже ти точно не покладеш туди шкідливих ароматизаторів, стабілізаторів і консервантів! 5. Заготівля Навіть якщо масштабне консервування, яке люблять влаштовувати наші батьки, не для тебе, є й менш трудомісткі способи. Засушувати, зацукрувати, та й заморожувати багато продуктів можна і потрібно самостійно.
Поділись з друзями корисним!
