Жирний магазинний сир, звичайно, смачний, але фігурі він користі не принесе. Якщо стежиш за своєю вагою, ти можеш порадувати себе, приготувавши заміну звичайному твердому сиру з гороху. Рецептом поділилася переможниця 4 сезону шоу «Зважені та щасливі» — а вона вже точно знає, як худнути!
Інгредієнти для закваски:
- Вівсяні пластівці – 500 г
- Чорний житній хліб
- Кип'ячена вода – 1,5 л
Інгредієнти для сиру:
- Горохове борошно – 1 ст.
- Вівсяна закваска – 0,5 ст.
- Рослинна олія – 0,5 ст.
- Вода холодна – 4 ст.
Статті на тему
Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.