Розсольник – легкий та смачний супчик із кислинкою. На обід – саме те! А на десерт приготуй банановий кекс. Це ніжний та ароматний десерт має неповторний смак!
Fotolia
знадобиться:
- 2 солоних огірків
- 1 ріпа
- 2 середні моркви
- 2 картоплини
- 50 грам рису
- зелень
- перець
Приготування:
- Рис замочити на 20 хв.
- Поставити на плиту на помірний вогонь та довести до кипіння. Варильна поверхня Electrolux EHF96547XK має функцію "Stop+Go" («Вимкнув та йди»), що дозволяє зробити паузу в приготуванні одним натисканням кнопки – і відновити роботу з тими ж налаштуваннями.
Electrolux
- Моркву та ріпу почистити та натерти на дрібній тертці.
- Картопля та огірки нарізати невеликими кубиками.
- Нашаткувати зелень.
- Овочі із зеленню додати|добавляти| в бульйон до рису, поварити 15 хвилин|мінути|, додати|добавляти| перець за смаком.
- Готовий суп розлити по тарілках, посипати зеленню та хлібними сухариками.
Повернутись до меню дня – Великий піст 2016
Банановий кекс
Фото: Burda Media
знадобиться:
- 2 банана
- 70 г сухофруктів
- 70 г горіхів
- 100 г пшеничного борошна
- 100 г цільнозернового борошна
- 3 ст. л. цукру
- 10 г ванільного цукру
- 1 ч. Л. цукрової пудри
- 0,5 ч. Л. розпушувача
- сіль за смаком
- 50 мл води.
Приготування:
- Родзинки та курагу замочити у воді і залишити на 30 хвилин. Потім злити воду та подрібнити сухофрукти.
- Горіхи підсушити в духовці та подрібнити.
- Стиглі банани розім'яти виделкою. Додати цукор та ванільний цукор.
- Додати|добавляти| просіяне борошно з|із| розпушувачем і сіллю|соль| і вимісити тісто.
- Додати в тісто сухофрукти та горіхи, перемішати.
- Викласти тісто у застелену пергаментом форму
- Запікати в розігрітій до 180 ° С духовці 30-40 хвилин.
- Остудити кекс, посипати цукровою пудрою.
Повернутись до меню дня – Великий піст 2016
ЧИТАЙ ТАКОЖ:
Як схуднути на перших стравах.
Креветковий день: суп, закуска, різотто
Статті на тему
Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.
