Рецепти для мультиварки: солянка

М'ясна солянка – надзвичайно смачна перша страва. Пропонуємо рецепт приготування солянки, який заощадить час. Варто приготувати!

Burda Media

ЗНАДОБИТЬСЯ:

• 300 г будь-якого м'яса
• 300 г сосисок
• 2-3 солоних огірка
• 2 цибулини
• 2-3 kartofelinи
• 100 г оливок
• 1,5 ст. л. томатної пасти
• 1,5 л м'ясного бульйону
• сіль, перець, лавровий лист, зелень за смаком

Приготування:

1. М'ясо, сосиски та солоні огірки нарізати невеликими брусочками або кубиками, картопля – кружечками, цибуля та оливки – кільцями.
2. М'ясо та сосиски закласти в чашу мультиварки та готувати в режимі гасіння 30 хв. За-
3. тим додати огірки, оливки, цибулю, томатну пасту і тушкувати ще близько 30 хв.
4. Влити бульйон, додати картоплю, посолити, поперчити і в режимі гасіння залишити ще на 1 год. Наприкінці приготування додати лавровий лист і зелень.
5. Подати солянку, заправивши сметаною і прикрасивши скибочкою лимона.

Джерело: журнал «Люблю готувати!»

5 продуктів, щоб ніколи не сидіти на дієті

Окрошка на квасі - ідеальний рецепт і секрет приготування

Лікарі назвали найнебезпечніше для жінок м'ясо

Крольчатина: користь, особливості та оригінальні рецепти

Чи корисні солоні огірки та що буде, якщо їсти їх щодня

5 речей, які відбуваються з тобою, коли їж цибулю

Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.